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Geschrieben von irene+nina am 03.05.2011, 8:30 Uhr

brownies - rezept

hallo,

brownies sind doch kleine schokoladekuchen, die richtig schön saftig sind, nicht wahr?

hat wer ein tolles rezept für mich?

danke und lg
irene

 
5 Antworten:

Re: brownies - rezept

Antwort von claudi700 am 03.05.2011, 9:14 Uhr

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=26264

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Re: brownies - rezept

Antwort von irene+nina am 03.05.2011, 9:17 Uhr

danke claudi!

also kann ich die mengen einfach verdoppel und ich hab ein komplettes backblech und brauch auch keinen backrahmen. nicht wahr?
schokotröpfchen - sind das so kleine schokostückchen?

lg irene

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Re: brownies - rezept

Antwort von claudi700 am 03.05.2011, 9:20 Uhr

backrahmen ist auch bei großem blech von vorteil, weil sich der teig gleichmäßig verteilt. ein obstkuchenblech mit gleichmäßigem rand geht auch, oder bei einem normalen blech mit alufolie einen rand basteln.

schokotröpfchen gibt es unter dem namen zu kaufen, sind auch für muffins oder cookies geeignet.

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Re: brownies - rezept

Antwort von irene+nina am 03.05.2011, 9:25 Uhr

kann ich statt der zartbitterschokolade einfach eine normale backschokolade nehmen?

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Re: brownies - rezept

Antwort von claudi700 am 03.05.2011, 9:39 Uhr

ja, geht auch.

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