suche dessert... schnell und lecker

Erdbeertiramisu

superlecker und ich kenne bisher keinen, der es nicht gemocht hat

4Personen

500 g Erdbeeren
100 g Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
50 g Zucker
300 ml Schlagsahne

Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren oder
gefrorene auftauen lassen
Die Hälfte der Erdbeermasse in eine Auflaufform geben,
Löffelbiskuits darüber legen und das restliche Püree drauf verteilen.
Mascarpone mit dem Zucker gut aufschlagen.
Die Schlagsahne steif schlagen, unter die Mascarpone heben,
auf die Speise geben und garnieren