zurück| Geschrieben von schnecke1 am 15.01.2013, 16:45 Uhr |
suche dessert... schnell und lecker
...für 15 Personen. Sollte schnell zu machen sein und lecker dazu.
Habt ihr ne Idee?
Danke.
LG
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Re: suche dessert... schnell und lecker
Antwort von wolke76 am 15.01.2013, 17:00 Uhr
Wie wär's mit Meraner Apfel?
Ich schneide hierfür säuerliche Äpfel klein und koche sie mit wenig Wasser oder einem Schluck Saft (je nach Süße der Früchte halt Zitrone oder Apfel/Orange), so dass ein dickeres Kompott entsteht, also nicht zu dünn!
Das Ganze lässt du abkühlen und schichtest es dann mit steif geschlagener, leicht gezuckerter Sahne (unter die du je nach GEschmack noch Schokoraspeln heben kannst, am besten zartbittere) in Gläser.
Klingt unspektakulär, ist aber seeeehr lecker und macht wenig Arbeit. Mit der Menge musst du mal schauen. Ich nehme für 2 Erwachsene ca. 3 Äpfel.
LG
Re: suche dessert... schnell und lecker
Antwort von sojamama am 15.01.2013, 18:27 Uhr
Pfirsichhälften aus der Dose, Mandelsplitter erwärmen, dann in die Pfirsichhälften eine Kugel Eis und wer mag noch Sahne drauf.
melli
Re: suche dessert... schnell und lecker
Antwort von Kauko:-) am 15.01.2013, 19:36 Uhr
Erdbeertiramisu
superlecker und ich kenne bisher keinen, der es nicht gemocht hat
4Personen
500 g Erdbeeren
100 g Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
50 g Zucker
300 ml Schlagsahne
Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren oder
gefrorene auftauen lassen
Die Hälfte der Erdbeermasse in eine Auflaufform geben,
Löffelbiskuits darüber legen und das restliche Püree drauf verteilen.
Mascarpone mit dem Zucker gut aufschlagen.
Die Schlagsahne steif schlagen, unter die Mascarpone heben,
auf die Speise geben und garnieren
Re: suche dessert... schnell und lecker
Antwort von claudi700 am 16.01.2013, 8:39 Uhr
schichtdessert (quark, keksbrösel, kirschen). entweder in eine große schüssel oder in gläser geben.
stracciatella-creme (quark, joghurt, schokosplitter)
mousse au chocolat
Re: suche dessert... schnell und lecker
Antwort von DanaSchmied am 16.01.2013, 19:46 Uhr
quark oder joghurt oder vanille creme schichtweise mit pürierten früchten (beerenmischung) in gläser füllen, sahnetupfer u schokostreusel ...fertig!
