Geschrieben von Luni2701 am 27.12.2011, 12:21 Uhr |
Silvester, Gyrosbraten-Tip gesucht
Hallo, da nach KKH-Aufenthalt und STress ohne ende unser Silvestergrillen ausfällt möchten wir nun einen gemütlchen Spieleabend mit 6 Erwachsenen und 6 Kindern machen.
Dazu soll es einen Gyrosbraten geben
http://www.chefkoch.de/rezepte/1475461252594291/Gyrosschichtbraten.html
1. Frage: Was macht der Rotkohl darin?? Kann man den einfach weglassen?
2. Frage: reicht der Braten mit den angegebenen 3kg Fleisch??
3.Frage was noch dazu machen? Für ein paar Kids gibts bratwürstchen, da se das Fleisch nicht mögen werden, dazu gibts Tzatziki, Krautsalat, Schafskäse, Fladenbrot und was noch? IIrgendwas Suppenmäßiges noch dazu wo man den ganzen abend dran ghen könnte? Oder kann man das am Braten auch? Gbts nen leckeren leichten Nachtisch der dazu passt?
LG Britta
Re: Silvester, Gyrosbraten-Tip gesucht
Antwort von claudi700 am 27.12.2011, 21:00 Uhr
hallo,
den rotkohl kannst du weglassen.
3 kg reichen auf jeden fall, sogar 2 kg wären m. e. ausreichen.
du könntest noch - dem griechischen motto angepasst - bohnensuppe anbieten. oder eine einfache gemüsesuppe.
als nachtisch eine quark-speise mit früchten und honig. oder bratapfel-tiramisu.
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