Geschrieben von Leewja am 12.10.2010, 9:14 Uhr |
risotto - ein paar fragen
italienische schweinebratwurst und kramellisierte zwiebeln
Spinat und lachs
kürbis und rinderfiletstreifen
so kann man ein risotto als hauptspeise pimpen, viele andere kombis sind natürlcih denkbar.
geriebener Parmesan oder Pecorino gehört für mich eh rein.
eigentlich sagt man, die Gäste warten aufs Risotto, nicht das Risotto auf die Gäste, will heißen, es schmeckt frisch am allerbesten.
aber man kann es durchaus wieder aufwärmen, ein schluck brühe dazu, etwas frischer Käse oder ein schluck sahne peept das wieder auf cremig
- risotto - ein paar fragen - irene+nina 12.10.10, 8:27
- Re: risotto - ein paar fragen - hypericum 12.10.10, 8:42
- Re: risotto - ein paar fragen - Suka73 12.10.10, 8:45
- Re: risotto - ein paar fragen - Leewja 12.10.10, 9:14
- Re: risotto - ein paar fragen - selena85 12.10.10, 9:32
- Re: risotto - ein paar fragen - Leewja 12.10.10, 9:14
- Re: risotto - ein paar fragen - Suka73 12.10.10, 8:45
- Re: risotto - ein paar fragen - hypericum 12.10.10, 8:42
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
rezept für Risotto, hat wer eins?
Hallo, habe mal wieder total lust auf reis, und absolut kein Bock eikaufen zu gehen.... Mein Sohn mag nicht so gerne Reis, da wir den meist leider (ungewollt) zu scharf machen.. nun würde ich gerne Reis machen der a irgendwo an jeloufrice erinnert b aber mein Sohn auch ...
von sistafly76 06.02.2008
Stichwort: Risotto
Risotto und Geburtstagskuchen
Hallo alle zusammen, Unsere Maus wird am Wochenende 1 Jahr alt. Zum Mittagessen kommen nur die Eltern. Ich wollte mal was anderes kochen und habe an Risotto gedacht, habe es noch nie gekocht. Hat mir jemand ein schönes Rezept dafür, das nicht zu kompliziert ist? Braucht man ...
von maus07 14.01.2008
Stichwort: Risotto
Backfrage :-)
Hilfe...suche ein bestimmtes mohnkuchen rezept einer userein
Quittengelee weihnachtlich
Brokkoli
Rezeptsuche für Polenta
Gibt es denn wirklich keine "NUR" Hausfrau und Mutter mehr??
Soviele gefrorene Beeren , welchen Kuchen oder Torte???
Suche ein bestimmtes Rezept..
Mal schnell ne Frage...