Geschrieben von +sumsebiene+ am 10.10.2010, 18:03 Uhr |
Suche ein bestimmtes Rezept..
viell. kann mir jmd helfen..
suche ein Rezept, mit Schweinefleisch (als Geschnetzeltes) mit Paprika und Silberzwiebeln..alles in einem Topf mit roter (Tomaten ? ) Soße..
habe das mal bei einer einladung gegessen, und würde das gerne nachkochen..
kennt viell. jmd ein passendes Rezept ?? Habe schon mal bei Chefkoch durchgesehen, finde aber nicht´s richtiges..
Re: Suche ein bestimmtes Rezept..
Antwort von claudi700 am 10.10.2010, 18:50 Uhr
300 g schweingeschnetzeltes in etwas öl anbraten. 2 in streifen geschnittene paprikaschoten (rot und grün) 1 fein gehackte zwiebeln und 1 gehackte knoblauchzehe dazugeben, mitbraten. 1,5 pck. passierte tomaten oder 2 kleine dosen tomaten reingeben, mit etwas gemüsebrühe-pulver würzen, ca. 15 min. köcheln lassen, ggf. ein wenig wasser rein, damit genug sauce entsteht.. 1 glas abgetropfte silberzwiebeln dazu, das ganze mit salz, pfeffer, paprika und chili würzen.
Re: Suche ein bestimmtes Rezept..
Antwort von +sumsebiene+ am 10.10.2010, 18:56 Uhr
Supi.. Danke..
für wieviel Personen sind ca. 300g Schweinefleisch ?
LG Sumse
Re: Suche ein bestimmtes Rezept..
Antwort von claudi700 am 10.10.2010, 19:02 Uhr
reicht für ca. 4 personen.
Re: Suche ein bestimmtes Rezept..
Antwort von +sumsebiene+ am 10.10.2010, 19:04 Uhr
Danke !! Weiß bescheid..
LG Sumse