zurück| Geschrieben von MiaH81 am 11.10.2010, 13:14 Uhr |
Brokkoli
Ich wollte Nudeln machen und habe grade gesehen das ich noch TK-Brokkoli habe der würde ja dazu passen aber wie kriege ich eine leckere Soße hin? Ich habe einen Becher Sahne aber die Rezepte, die ich gefunden habe sind alle mit Käse. Schmeckt es auch ohne? Habe nur Schafskäse hier und das passt ja nun gar nicht.
Danke schonmal!
Gruß Mia
Beitrag beantwortenRe: Brokkoli
Antwort von Fru am 11.10.2010, 13:22 Uhr
Eine kleine Zwiebel und den garen Brokkoli andünsten, Sahne drauf und abschmecken (ich nehme immer dazu "Soße zum Braten") Salz und Pfeffer und dann Nudeln dazu.
Im Originalrezept wird dann alles noch im Ofen überbacken, aber das spare ich mir auch meistens!
LG
Re: Brokkoli
Antwort von claudi700 am 11.10.2010, 13:22 Uhr
brokkoli bissfest garen. sahne aufkochen, mit ein wenig stärke binden, brokkokiröschen rein, salz, pfeffer, muskat.
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