Geschrieben von Cossi99 am 23.06.2009, 18:39 Uhr |
Porree für morgen heute schon schneiden??
Hallöchen ihr Lieben,
ich soll für morgen einen chinesischen Nudelsalat machen. Jetzt hab ich morgen früh aber noch so viel Arbeit, dass es ziemlich eng wird. Meint ihr ich kann den Lauch heute schon kleinschneiden und im Kühlschrank lagern? Oder wird er dann pampig? Also lieber einfrieren??
Hach, wär so schön wenns heut schon ginge :-)
Danke im voraus
Petra, heute etwas hilflos
Re: Porree für morgen heute schon schneiden??
Antwort von preggi5 am 23.06.2009, 19:02 Uhr
huhu
wieso machst du den ganzen salat nicht schon heute? dann ist er morgen gut durchgezogen und schmeckt doppelt so lecker.
lg,jacky
Re: Porree für morgen heute schon schneiden??
Antwort von Dreikindmama am 23.06.2009, 19:23 Uhr
Hallo,
du kannst den Porree heute schon schneiden, in kaltes Wasser legen und die Schüssel in den Kühlschrank stellen, so trocknet er nicht aus bis morgen.
Gruß
Sylvia
@preggi5
Antwort von Cossi99 am 23.06.2009, 19:43 Uhr
Hi,
das wäre mir ZU durchgezogen glaub ich. Ich brauch den ja erst nachmittags. Aber da ich auch noch über 1 Stunde fahren muss, reicht die Zeit morgen vormittag nicht wirklich. Hab heut vor lauter Telefon nicht viel arbeiten können :-)
Danke für die Tipps.
Petra, die jetzt mal losschnippelt ...
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