Geschrieben von cymbeline am 23.06.2009, 9:56 Uhr |
Kuchen einfrieren?
Guten Morgen,
ich hab letztens (zum Abschied bei meiner alten Arbeitsstelle) Claudis Kokos-Buttermilch Kuchen ausprobiert. Der ist so super angekommen, dass ich ihn zum Eintritt in meine neue Arbeitsstelle gleich nochmal backen will
meine frage ist, kann man den wohl auch einfrieren, wenn ja wie und wie lange aufheben?
liebe grüße
Re: Kuchen einfrieren?
Antwort von Littlefoot301 am 23.06.2009, 10:50 Uhr
Ja, kannst du. Einfach backen, abkühlen, portionieren, in Gefrierbeutel geben und einfrieren. Bei Bedarf aus dem Kühlfach nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen.
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