zurück| Geschrieben von Agnetha am 15.12.2012, 15:57 Uhr |
Plätzchenrezept für Gebäckpresse?
Hallo,
habe seit ein paar Jahren eine Gebäckpresse im Schrank zu stehen. Einmal habe ich sie benutzt und dafür zwei Teige aus dem mitgelieferten Rezeptheft probiert. Ich bin ganz sicher, dass ich das richtig gemacht habe, aber die klebten in der Presse und es funktionierte mit den Plätzchen nicht wie erhofft.
Habt ihr ein "sicheres" Rezept für mich?
Agnetha
Beitrag beantwortenRe: Plätzchenrezept für Gebäckpresse?
Antwort von claudi700 am 15.12.2012, 21:18 Uhr
250 g weiche butter
mark einer ausgekratzten vanilleschote
120 g puderzucker
300 g mehl
teig rühren, falls er noch zu zäh ist, ein wenig milch oder wasser dazugeben (ich nehme meist 2 el sahne, 2 el milch, gibt eine gute konsistenz!)
Re: Plätzchenrezept für Gebäckpresse?
Antwort von lilatiger74 am 16.12.2012, 19:02 Uhr
Ich mache damit immer Orangenkränze (Rezept suche ich bei Bedarf gerne raus).
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