zurück| Geschrieben von claudi700 am 12.02.2010, 15:52 Uhr |
Mascarpone Torte
hi sylvia,
ich weiß jetzt nicht, wieviel du von allen zutaten da hast, aber im prinzip...
kekse zerbröseln, mit flüssiger butter mischen. boden einer springform mit backpapier belegen, brösel draufgeben, festdrücken.
mascarpone glatt rühren, mit vanillezucker süßen. sahne steif schlagen. ca. 8 - 10 blätter gelatine einweichen, ausdrücken, auflösen. 2 bis 3 el der mascarponecreme zur gelatine geben, dann diese masse zur mascarponecreme, kräftig unterrühren, sahne unterheben, auf den keksboden streichen und mind. 6 stunden im kühlschrank festwerden lassen.
mascarpone + sahne ist sehr gehaltvoll, evtl. sahne weglassen???
claudia
Beitrag beantworten- Mascarpone Torte - maleja 12.02.10, 15:47
- Re: Mascarpone Torte - claudi700 12.02.10, 15:52
- Re: Mascarpone Torte - maleja 12.02.10, 16:11
- Claudi - maleja 12.02.10, 19:18
- Re: Claudi - claudi700 12.02.10, 19:27
- Re: Claudi - maleja 12.02.10, 20:15
- Re: Claudi - claudi700 12.02.10, 19:27
- Re: Mascarpone Torte - claudi700 12.02.10, 15:52
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