Geschrieben von mauskeks24 am 17.02.2011, 16:03 Uhr |
Hilfe wie klebt geschmolzen schokolade nicht am teller?
wenn ich parlinen selber machen und die zum ausküheln auf den teller tu klebt das immer fest und beim abmachen gehen sie kaputt
wenn ich die jetzt in solche kleinen papierdinger mache klebt das doch sicher auch fest
was kann ich machen?
Re: Hilfe wie klebt geschmolzen schokolade nicht am teller?
Antwort von claudi700 am 17.02.2011, 16:12 Uhr
auf backpapier oder einem rost trocknen lassen. backpapier klebt auch, aber du hast nicht die sauerei auf den tellern.
ich nehme meist den normalen backofenrost, geht auch.
Re: Hilfe wie klebt geschmolzen schokolade nicht am teller?
Antwort von berita am 17.02.2011, 20:48 Uhr
Ich lege Alufolie drunter, funktioniert gut.
Re: Hilfe wie klebt geschmolzen schokolade nicht am teller?
Antwort von MamaFranzi85 am 19.02.2011, 20:45 Uhr
klarsichtfolie ist am Besten oder Alufolie, aber bei Alufolie kommts auch mal vor dass sie festklebt
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
suche Schokoladenkuchenrezept für die Gugelhupf-Form,
der richtig richtig dick nach Schokolade schmeckt. Bin eigentlich nicht so süß und somit auch nicht so erfahren, aber da hätte ich jetzt am Wochenende mal Hunger `drauf. Stimmt es, dass der Kuchen fluffiger wird, wenn man statt Milch Sahne nimmt? Okay, sind mehr Kalorien, ...
von Kleiner Mann 11.02.2011
Stichwort: Schokolade
Schokoladentarte
Huhu Ich habe ein Rezept für eine leckere Schokoladentarte und wollte (so als absoluter Schokoholic) auch noch eine Glasur darauf machen. Allerdings keine feste, sondern eine "zähe" und eben "nicht festwerdende Glasur"....Wie mache ich das am Besten? Danke schon ...
von Kuegelchen 06.01.2011
Stichwort: Schokolade
was kann ich mit sooooo viel schokolade machen ????
hu hu meine kids haben zu nikolaus soooooooo viel schokolade von allen seiten bekommen.. und langsam können sie die auch nicht mehr sehen.... was könnte ich denn damit anstellen ? wollte sowas wie ne tarte machen aber das ist alles nur vollmilch schokolade ? vieleicht ...
von Lisa1074 31.12.2010
Stichwort: Schokolade
Silokonform mit Schokolade füllen
Hallo ihr Lieben! Kürzlich habe ich mir eine Silikonform gekauft, mit der ich Schoko Dinos gestalten kann. Jetzt steht in der Anleitung, dass man ungesüßte Schokolade nehmen soll und dass die Schokolade nur bis 50 Grad erhitzt werden darf. Hat Jemand so etwas schonmal ...
von Andymaus 24.11.2010
Stichwort: Schokolade
Schokoladenfondue-wer hat ein einfaches Rezept ohne Alkohol
Hallo, ich würde jetzt einfach Blockschokolade schmelzen, die Schüssel auf den Tisch stellen und dann tunken die Kinder mit Schaschlikspießen ihr Obst hinein, oder? Ist es cremig genug? Bei Chefkoch habe ich schon geschaut, die Rezepte gefallen mir aber nicht, wegen dem ...
von farfalla1 12.09.2010
Stichwort: Schokolade
Kann ich nen Schokoladenkuchen schon Sonntags ABends backen?
Hallo, am Dienstag ist Einschulung. Es gibt einen Schokoladenkuchen und eine Torte. Ich muss alles Montags natürlich fertig haben, und evt abends noch arbeiten. Ich wollte mal fragen, ob ich den Schokoladenkuchen schon Sonntags Abends backen kann? der hält sich doch locker 2 ...
von AndreaWDU 24.08.2010
Stichwort: Schokolade
Schokoladen-Torte *rezept??
Hallo, brauche dringend ein rezept für eine Schokoladen-Torte........ich backe viel und gerne,aber eine Schoko-Torte habe ich zu meiner Schande noch nie gemacht,habe auch kein Rezept. Vielleicht könnt ihr mir helften??............ Dachte das ich vielleicht einen Schoko- ...
von Sophie_mum 03.08.2010
Stichwort: Schokolade
saftiger schokoladekuchen
also, irgendwie animiert durch andere backaktivitaeten hier im foum.. suche ich nun einen richtig saftigen schokoladekuchen also nichts trockenes sondern einen kuchen der schon so auf den fingern kleben bleibt weil er so saftig ist wenn ihr versteht. hat jemand so ...
von kikipt 23.06.2010
Stichwort: Schokolade
Obst mit Schokolade?
Hallo zusammen, ich wollte heute abend einige Naschereien mit Obst machen. Ananas in Kokos und eigentlich Erdbeeren in Schokolade getaucht. Nun sind die Erdbeeren im Moment ja noch nicht so toll, welches Obst könnte ich noch nehmen? Hat jemand eine Idee? Wir bekommen ...
von Katze 06.03.2010
Stichwort: Schokolade