Geschrieben von selena85 am 25.09.2009, 14:12 Uhr |
Geschnetzeltes mit Majoransahne, mit Kartoffel-Selleriepürree überbacken...
...gab es vor wenigen Tagen bei uns :)
Hab dazu einfach Filetstreifen mit Champignons und Zwiebeln angebraten, mit etwas saurer Sahne verrührt. Und dann mit Brühpulver, Pfeffer, Senf und Majoran abgeschmeckt.
Aus gekochten Kartoffeln und Sellerie ein Pürree gemacht (mit etwas Muskat, Salz und saurer Sahne abgeschmeckt).
Man kann doch noch würzigen Käse (z.B. Bergkäse) drüberstreuen und alles ca. 20 Min. überbacken.
- Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree - HannaZ2 25.09.09, 12:03
- Re: Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree - claudi700 25.09.09, 12:25
- Re: Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree - Littlefoot301 25.09.09, 12:39
- Geschnetzeltes mit Majoransahne, mit Kartoffel-Selleriepürree überbacken... - selena85 25.09.09, 14:12
- Re: Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree - Hase78 25.09.09, 15:13
- Re: Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree - vienna08 25.09.09, 15:35
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