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Geschrieben von claudi700 am 25.09.2009, 12:25 Uhr

Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree

hallo,

ja klaro.

verschiedenes gemüse braten (lauch, zwiebeln, paprika, zucchini usw.)

die dabei enstehende sauce mit brühpulver, pfeffer, kräuter und wenig salz würzen, ggf. knoblauch rein und sauce binden.

hackfleisch, putenstreifen/-schnitzel, hähnchenstreifen/-schnitzel anbraten, kräftig würzen. gemüse und fleisch/geflügel mischen, in eine auflaufform geben. kartoffelbrei drauf, butterflöckchen drüber und überbacken.

du kannst auch gemüse mit kartoffelbrei füllen und überbacken.

claudia

 
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