zurück| Geschrieben von Augustwichteln am 20.12.2013, 18:18 Uhr |
Einfache klare ( Gemüse ) Suppe mit Eierstich gesucht
Hallo ich bin gerade über der Planung fürs Festessen
Ich suche noch eine gerne einfache ( ohne Sherry oä)
Gemüse Suppe mit / für eierstich
Geht ein guter Fond aus dem Glas als Grundlage ?
Danke
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Re: Einfache klare ( Gemüse ) Suppe mit Eierstich gesucht
Antwort von claudi700 am 20.12.2013, 22:50 Uhr
Ich wuerde die bruehe selbst ansetzen. Viel gemuese, lorbeerblatt, wacholder, gewuerze. Dann durch ein feines sieb geben.
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