Geschrieben von claudi700 am 26.06.2013, 12:46 Uhr |
Creme Fraiche
was wolltest du den mit schmand machen? creme fraiche ist fetthaltiger als schmand, kann man aber fast genau so verwenden. creme fraiche kannst du als verfeinerung in suppen und saucen geben, geriebenen käse damit mischen und aufläufe gratinieren, auch für kuchen verwenden (z. b. quark damit verrühren und verbacken) usw.
- Creme Fraiche - Sammy13 26.06.13, 12:07
- Re: Creme Fraiche - claudi700 26.06.13, 12:46
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