Kochen und Backen

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Geschrieben von almut72 am 31.08.2011, 13:35 Uhr

Bratkartoffeln.....was mach ich falsch..???

Version für Faule mit weniger Qualm:
Rohe Kartoffeln in kleine Würfel schneiden (so 2x2 cm).
Mit reichlich Zwiebelwürfeln (ggf. Speck) aufs Blech, mischen, gut würzen (gut auch mit Rosmarin).
220 Grad ca. 30-45 Min.
Werden toll knusprig!

 
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