An alle mit Familie- Jeden Tag frisch kochen??

Das ist unterschiedlich.

Wenn ich Bolognesesosse koche, mach ich immer einen rieeeeesen Pott.
Dann gibt es an Tag 1 Spagetti Bolo und am nächsten Tag eine große Lasagne. Der Rest der Sosse wird in Gläser eingedünstet, wenn es mal schnell gehen soll, hab ich dann immer Spagetti Bolo in Petto. restl Lasagen entweder eingefroren oder an Tag 3 gegessen.
Linsen, Gulasch, Rouladen, gefüllte Paprika, Sauerkraut etc koche ich meist auch für 2 Tage.
Bei Gaisburger Marsch koche ich die Rindfleischbrühe auch in einer überdimensionierten Menge, da wird an 2 Tagen Gaisburger Marsch gegessen und dann koche ich die restliche Brühe auch in Gläser ein.
Bei selbergemachten Maultaschen mache ich auch eine große Menge, die gibt es dann 2 Tage (das erste mal in der Brühe und am nächsten Tag angebraten), den Rest friere ich Portionsweise ein.

Wenn ich sonst koche, bleibt gerne immer etwas übrig, dann gibt es alle paar Tage ein Reste essen (... oder beim Kühlschrank ausmisten fliegt es raus und die Hühner freuen sich)