5 kg Kartoffelsalat

ich hab keine wirkliche ahnung, aber da es noch andere Sachen gibt, denke ich reicht das für die Personen.

Allerdings finde ich die zusammenstellung des Menues, hmm naja irgendwie seltsam um es mal vorsichtig auszudrücken. Ich würde wahrscheinlich die SUppe weglassen, dann noch schnitzelchen dazu tun und als Nachtisch ne quarkcreme oder nen Pudding oder auch Eis. Wobei ich persönlich, da eher noch nen Käseigel oder anderes fingefood zustellen würde und vor und nachspeise komplett weglassen würde.