Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von DieYvi80 am 13.10.2014, 8:52 Uhr

Welches Öl/Butter für Beikost? Beikost allgemein...

Liebe Eltern,

ich wollte morgen zum Bio-Bauern fahren, einen Kürbis besorgen und schauen, ob unser Sohnemann (Anfang 5. Monat) schon mit Beikost beginnen möchte.

Nun bin ich aber extrem verunsichert, was die Beigabe von Öl angeht. Ich lese sehr oft, das Rapsöl die Beste Wahl sei - dann geht´s aber weit auseinander: Bloß nicht kaltgepresst, lieber raffiniertes Öl, aber dann bitte Bio Qualität. Dort heißt es klatgepresst ist ok, wenn Bio. Und ganz wo anders tut es das gute Rapsöl vom Discounter. Wieder andere schwören auf spezielle Beikostöle von Drogeriemärkten Was ist denn nun richtig?

Dann gab es die Empfehlung, Öl und Butter abwechselnd an den Brei zu geben, sprich Montag Öl, Dienstag Butter usw. Ist jede Butter ok?

Und meine letzte Frage zur Beikost allgemein: Ich wollte den Brei für den Anfang in einer Eiswürfelform einfrieren. Das Fett soll ja frisch beim Aufwärmen hinzu gegeben werden. Wie viel kommt denn in so eine Mini-Eiswürfel-Portion rein? Ein Tropfen? Ein Schuss?

Fragen über Fragen Freu mich auf euere Kommentare!

 
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