Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von Didi030 am 10.10.2014, 11:15 Uhr

übergang zum Familientisch

Hi....mein kleiner ist jetzt fast 10mon alt (korrg. 9mon) er verschmäht so langsam seinen Mittagsbrei, den GOB brauchen wir erst gar nicht versuchen, er ißt/lutscht das Obst so.
Auch die Dinkelstangen ißt er super gerne. Jetzt zu meiner Frage, was kann ich Ihm als Übergang zu unserem Essen geben???

Ich bin so Ideenlos was das angeht, bzw eigentlich keine großartige Köchin. Jedoch muss ich so langsam mal dieses Manko aus der Welt schaffen

Kann mir jemand mit Ideen aushelfen???

Ich nehme auch gerne Rezepesammlungen als PN entgegen

Liebe Grüße und Danke schon mal von einer Ratlosen Mutti

 
6 Antworten:

Re: übergang zum Familientisch

Antwort von lanti am 10.10.2014, 12:10 Uhr

Hallo,

wie sieht der Speiseplan denn bisher aus? Also wie viele Mahlzeiten und welche bekommt er?

Zum Frühstück könntest Du zB entweder etwas Dinkel- Grau- oder Mischbrot mit Butter, weißem Mandelmus, zerdrückter Avocado/Banane/Gurke, geriebener/m Birne/Apfel, bio Leberwurst ohne Zusätze oder Fleischzubereitung aus dem Gläschen sowie ab 1 Jahr auch kleine Mengen normaler Frischkäse natur oder Käse (Gouda) anbieten oder ein Müsli aus Haferschmelzflocken, gewürfeltem frischem Obst oder ungeschwefeltem Trockenobst.

Als warme Hauptmahlzeit sind Gemüse (Karotte, Kürbis, Zucchini, Pastinake, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Aubergine) mit Kartoffeln - alles mit der Gabel zerdrückt oder in kleinen Würfeln - sowie auch mal Reis oder Nudeln ab und zu mit Fleisch zur Abwechslung mal Fisch (bio Lachs, Kabeljau ggf auch als TK Ware) gut geeignet.

Einen Link mit Rezpeten schicke ich Dir noch per PN zu ;)

Als Zwischenmahlzeit ist wie ihr das schon macht rohes Obst wie Banane, Apfel, Birne, Aprikose, Heidelbeeren, Nektarine usw. mit Dinkelstangen oder Hirsekringeln super.

Abends ist zB eine (zweite) Brotmahlzeit plus Milch zum satt trinken eine sättigende Mahlzeit.

LG

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Re: übergang zum Familientisch

Antwort von Didi030 am 10.10.2014, 12:48 Uhr

Momentan sieht es so aus:

Nach dem wach werden eine Flasche Pre ca 160ml
Gemeinsames Frühstück mit mir da ißt er dann etwas obst oder knabbert an der dinkelstange
Zw.durch 180ml pre
Mittags Gemüse/Kartoffel brei mal mit hafer/mandelmus oder Fleisch
An guten Tagen ca 150g meist weniger. Dann gibt es meist 30-45 min später noch mal 180ml pre.
Nachmittags verschläft er, bzw verweigert den GOB dafür knabbert er etwas Obst.
Abends 150ml Vollmilch brei mit etwas obst.

Zum schlafen dann 30-45 min später 140-180ml pre

So läuft das im Moment. In der Nacht dann meist eine Flasche selten zwei.

Und danke für die schnelle Antwort.

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Re: übergang zum Familientisch

Antwort von lanti am 10.10.2014, 13:26 Uhr

Die Ernährung ist eigentlich gut so wie sie ist.

Da der Kleine recht viele Milchmahlzeiten (5-6 Milchflaschen plus Milchbrei) hat, würde ich mich in eurem Fall vom pauschalen Beikostplan lösen und anstelle des Milchbreis (kann entfallen der er genug Milch über die Flaschen bekommt und Getreide über GOB, Dinkelstange, Brot etc abgedeckt wird) einen GOB geben.

150 g Gemüsebrei sind völlig ausreichend, wenn er davon satt ist (auch weniger). Da er aber kurz danach wieder eine große Milchflasche trinkt, könnte man auch die Vormittagsflasche weg fallen lassen und das Mittagessen zeitlich vorziehen.

Kommt natürlich drauf an, wie die Uhrzeiten sind und wie das in euren Tag passt....

Ich meine zB so:

morgens nach dem Aufstehen wie gewohnt eine Flasche Pre Milch
anschl. gemeinsames Frühstück mit Brot, Dinkelstange etwas Gurke o.ä.
vorgezogenes Mittagessen mit Gemüse, Kartoffeln etc.
später / vor dem Mittagsschlaf nach Bedarf eine kleine Flasche Pre Milch
nachmittags Dinkelstange, Hirsekringel o.ä. zum knabbern
spätnachmittags/abends GOB oder eben Obst zum selbst essen
vor dem schlafen Pre Milch zum satt trinken

oder je nach dem wann ihr warm esst auch so:

morgens nach dem Aufstehen wie gewohnt eine Flasche Pre Milch
anschl. gemeinsames Frühstück mit Brot, Dinkelstange etwas Gurke o.ä.
am frühen Mittag GOB oder eben Obst zum selbst essen
später / vor dem Mittagsschlaf ggf. noch eine kleine Flasche Pre Milch
nachmittags Dinkelstange, Hirsekringel o.ä. zum knabbern
spätnachmittags/abends Gemmüse, Kartofffeln, Nudel, Reis, Familienkost
vor dem schlafen Pre Milch zum satt trinken

nachts jeweils Pre Milch nach Bedarf


Wäre sowas eine Option für euch?

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Re: übergang zum Familientisch

Antwort von lanti am 10.10.2014, 13:32 Uhr

Konkrete Anregungen für eine kindgerechte Familienkost wären zB

veg. Reispfanne mit Gemüse
Nudelpfanne mit Gemüse Lachs
Kartoffelpfanne mit Putenbruststreifen
Hackbällchen mit Gemüse und Beilage
Gemüspfannkuchen aus Kartoffeln, Brokkoli und Karotten
Gemüsecremesuppe zB Kürbissuppe
Apfelpfannkuchen
Nudelauflauf mit Gemüse und Schinken oder Hackfleisch

jeweils möglichst salzarm und ohne Fixtüten, aber dafür abgeschmeckt mit Tomaten(mark), Basilikum, Schnittlauch, Petersilie o.ä.

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Re: übergang zum Familientisch

Antwort von Didi030 am 10.10.2014, 14:27 Uhr

super danke die 2. variante werde ich mal probieren.

Bin gespannt wie der kleine Mann da mitmacht.

Danke nochmal und liebe grüße

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Re: übergang zum Familientisch

Antwort von lanti am 10.10.2014, 14:32 Uhr

Jederzeit gerne :)

Schreib mal, wie es klappt, wenn Du magst...

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