Plötzlich würgen beim Essen

Guten Morgen zusammen!:)
Ich hoffe irgendwer hat einen Tipp für mich...
Unsere Tochter (7Monate) würgt neuerdings beim Essen, sobald 1.mehr als ein großes Teelöffel Fleisch (aus Gläschen) oder Hirse im Brei ist und 2.beim Getreidebrei-egal,ob mit Wasser oder pre-Milch angerührt!
Der Gemüse-Kartoffel-Brei wurde super gegessen,auch mit Hirse oder Mandelmus(mit Mandelmus aber eher weniger "schnell"weggeputzt);mit Fleisch war´s von Anfang an eher problematisch,ging aber! Das Gleiche beim Getreidebrei:zu Beginn hat sie ihn geliebt-egal ob Dinkel-oder Hirsebrei(beides Alnatura);nu gibts-wie beim GKF-Brei-nach wenigen Löffeln das große Würgen und dann auch verweigern!
Mussten etwa 2,5Wochen mit Brei pausieren und wieder Vollstillen wegen fiesem Durchfall und komplett Verweigerung von Brei,Tee und/oder Wasser...mittlerweile isst sie wieder,trinkt aber kaum(weder aus Becher,Flasche oder Tasse)-aber das ist ne andere Baustelle;)
Jemand ne Idee was dahintersteckt!?
Und welche Gemüsesorten kann ich noch anbieten? Essen und vertragen(eher ein empfindlicher Darm) tut sie Pastinake,Möhren,Brokkoli,Zucchini,Aubergine und Kürbis+Kartoffeln(selbstgekocht,bis auf Pastinkae und Kürbis)!
Danke im Voraus für Tipps/ Tricks und Ideen =)
Lg Mellie