zurück| Geschrieben von Britta87 am 25.11.2008, 18:22 Uhr |
Griesbrei selbst zubereiten ....
Huhuihr lieben,
ich hab zwar noch zeit aber als ich gestern meine Küche aufgeräumt hab ist mir der Weichweizengries in die Hände gefallen.
Wie ist das kann ich den auch verwenden um in verbindung mit der1ér Nahrung selbst grießbrei zu kochen? Oder geht das nicht??
Ich möchte weitesgehend nur selbst kochen :)
LG
Beitrag beantwortenRe: Griesbrei selbst zubereiten ....
Antwort von Cata am 25.11.2008, 19:25 Uhr
Na wenn du ihn beim Aufraeumen gefunden hast, wuerde ich erstmal aufs Haltbarkeitsdatum gucken.
Ansonsten kannst du ihn verwenden. Ich selber nehme Vollkorngriess auch fuer herzhafte Breie. Finde ich zum Einfrieren und Aufwaermen besser als Kartoffeln, die schmecken nur frisch zubereitet.
Cata
Ganz einfach:
Antwort von Andrea6 am 25.11.2008, 19:46 Uhr
Ganz normale Milch mit der entsprechenden Menge Grieß aufkochen, quellen lassen - fertig ist der Brei.
Re: Griesbrei selbst zubereiten ....
Antwort von Mariposa am 26.11.2008, 13:41 Uhr
Ich denke schon, dass du den nehmen kannst, wobei ich eher mit Reisflocken als mit Grieß anfangen würde, da Reis am besten verträglich ist. Aber egal ;-)
Anstelle von Kuhmilch solltest du allerdings Babymilch nehmen - Grieß in Wasser aufkochen und quellen lassen, wenn das Ganze abgekühlt ist, das Milchpulver unterrühren (löst sich noch sehr gut auf).
Kuhmilch soll man im 1. Lebensjahr noch nicht geben (kann Allergien auslösen und enthält für so kleine Babys viel zu viel Eiweiß, das ist schlecht für die Nieren).
Babymilch soll man nicht aufkochen.
LG, Mari
Als brei
Antwort von Leewja am 26.11.2008, 14:39 Uhr
ist Kuhmilch nach neueren empfehlungen durchaus "erlaubt" - nur als gtränk soll sie nicht vor dem ersten lebensjahr gegeben werden. Die allergiegefährdung wird hierzulande oft ein wenig überschätzt - bei kindern mit allergien oder Lactoseintoleranz in der familie würde ich zustimmen. bei unbelasteten Kindern nicht.
Re: Griesbrei selbst zubereiten ....@Mariposa
Antwort von Andrea6 am 26.11.2008, 17:10 Uhr
"Babymilch" IST Kuhmilch - nur mal so nebenbei.....
Hier wie dort ist intaktes Kuhmilcheiweiß drin, also wegen der vielbeschworenen Allergiegefahr bringt es nichts, Säuglingsnahrung statt Frischmilch zu nehmen.
"Zuviel Eiweiß" erhält ein Kind ebenfalls nicht, wenn es einen normalen Grießbrei mit Milch bekommt.
