zurück| Geschrieben von schnuffelhase007 am 26.10.2010, 22:08 Uhr |
Brei kochen - Mengen
Hallo zusammen,
hab mal je Frage wegen Brei selbst kochen.
Welches Verhältnis von Gemüse und Kartoffel nehmt ihr?
Ich lese so viel von 2:1, also auf 1kg Gemüse 500g Kartoffel.
In meinem Breibuch steht aber 1kg Gemüse und 800g Kartoffel.
Im Gläschen ist sogar nur 1/3 Kartoffel drin.
Was stimmt denn nun? Oder macht das noch nen unterschied ob man Fleisch dazu tut? Ach Mann, das ist schon ne Wissenschaft für sich...
LG,
Steffi
Beitrag beantwortenRe: Brei kochen - Mengen
Antwort von Ami80 am 27.10.2010, 9:15 Uhr
Hallo,
ich habe mir beim Forschungsintitut für Kinderernährung eine Broschüre bestellt wo alles ganz toll beschrieben ist. Da ist auch von 2:1 die Rede.
Ich hab auch vor kurzem ein Breibuch bestellt da steht was ganz anderes drin. Ich halt mich aber an die Empfehlungen des FKE.
Folgende Mengen werden angegeben: (Menge für 7-9 Monate)
100g Gemüse
50g Kartoffeln
35g Saft
30g Fleisch
8g Rapsöl
Wasser nach Bedarf
Hoffe das hilft dir ein bisschen weiter.
LG
Re: Brei kochen - Mengen
Antwort von -kili-81 am 27.10.2010, 14:04 Uhr
Kann mich meiner Vorrednerin nur anschließen. Ich hab die gleiche Broschüre und noch ein Kochbuch für den Thermomix. Da steht es genauso drin.
Viel Spass beim Kochen!
Ähnliche Beiträge
Welchen Brei kochen - Stuhlprobleme?
Mein kleiner hat ganz schön Stuhlprobleme :( Ich koche den Brei seit ein paar Tagen selber und er isst ihn viel besser als den gekauften. Naja ich koche Möhre, Kartoffel und Hühnchen, jetzt möchte ich gerne was anderes probieren nur weiß ich nicht was. Bei Zuchini ...
von Krümelchen_im_Bauch 21.06.2010
Stichwort: Brei kochen
Brei selbst kochen
Meine Süsse ist nun 6 Monate alt. Morgen soll es losgehen. Breialarm. Ich hab Pastinaken vom Markt besorgt. Will Brei selbst kochen. Muss da jetzt Öl mit rein oder wird die Pastinake nur in ganz wenig Wasser gegart und püriert? In den Gläschen (die ich ersatzweise auch im ...
von dee1972 22.10.2010
Stichwort: Brei kochen
brei selbst kochen
Hallo, ich möchte doch ab und an den Brei für meine Tochter 4 1/2 Monate selbst kochen. Zumindest den MöhrenKartoffelbrei. Kann mir jemand sagen, wie ich das am besten mache und wieviel Möhren und wieviel Kartoffeln (ich habe beides aus dem eigenen Garten). Eine Mahlzeit ...
von schnuppe740 25.08.2010
Stichwort: Brei kochen
Brei selber kochen?
Hallo ihr lieben
ich suche ein gutes Buch oder auch eine Internetseite wo Rezepte für selbsgemachte Brei sind. Oder kennt ihr irgendwelche guten Rezepte?
Wie kann ich das alles dann einfrieren?
Danke ...
von AJ2209 10.01.2010
Stichwort: Brei kochen
Fleisch für Brei selber kochen und einfrieren
Hallo, ich bin jetzt auch zum Brei-selber-kochen übergegangen, da es ja doch leicht ist und billiger kommt (und meinem Kleinen sogar schmeckt) Allerdings bisher nur ohne Fleisch, das hab ich dann pur von Hipp gekauft und untergemengt. Meine Frage nun, wie bereitet man das ...
von wasserfrau73 08.08.2009
Stichwort: Brei kochen
Brei selber kochen
Hallo, mein kleener ist nun gut um 9. monat... bisher habe ich immer gläschen gefüttert was mir aber mit der zeit recht teuer wird... ich würde jetzt gern anfangen brei selbst zu kochen. Kann mir vll jemand ein paar gute rezepte zuschicken? Mein kleener verträgt keine ...
von Steffi2809 06.08.2009
Stichwort: Brei kochen
brei selbst kochen
hallo mein kleiner ist jetzt ein bisschen über 4 montate also fast 5 und so langsam würde ich den brei dann auch selber kochen .... was muss ich da beachten ... mit oder ohne salz natürlich (mini menge wenn ja ) was darf er alles schon essen kann er auch ungewürstes essen von ...
von jule0609 09.06.2009
Stichwort: Brei kochen
Brei selber kochen???
Hallo !
Heute will ich meiner Süßen doch mal Brei selbst kochen. Nach dem was in der letzten Ökotest-Zeitung stand 
...
Nun habe ich einige Fragen und hoffe ihr könnt sie mir vielleicht ...
von Mina25 16.05.2009
Stichwort: Brei kochen
brei kochen
wenn ich brei selbst kochen will, was muss ich da beachten?? nehm ich einfach das gemüse, koch ess und püriere?? dann in eiswürfelbeutel und bei gebrauch portionsweise entnehmen und in mikrowelle warmmachen? muss da noch was mit dran? danke für eure ...
von maus05 23.09.2008
Stichwort: Brei kochen
Brei selber kochen! Hilfe bitte!!!
Hallo Ihr Lieben! Ich bin die Woche angefangen zuzufüttern. Ich koche bislang selbst. Es gibt Pastinake. Hatte dazu hier uach schon einmal geschrieben. Bin mir aber noch oft sehr unsicher. Also bitte erzählt mir mal alles, was beachtet werden sollte beim selber kochen. ...
von Lenn04 29.03.2008
Stichwort: Brei kochen
