Kein Obst, kein rohes Gemüse, irgendwie will mein kleiner (3) nichts Gesundes?

Weiß nicht mehr weiter, obwohl ich schon immer frisch gekocht habe, und er auch sonst nicht gerade von industriellem essen geprägt ist, will er absolut kein obst, und auch keine rohes gemüse, wie gurken oder morüben oder so! Er probiert ja noch nicht einmal, nur als Mus ist er ab und zu Obst.
Wie kann ich es ihm schmackhaft machen? Er braucht es doch auch, um gesund zu bleiben.