Hamster(n)

Ich habe immer einen gewissen Vorrat an Lebensmitteln zuhause.
Weizenmehl und Rapsöl brauche ich nicht sooo viel und notfalls kann man auch anderes Fett nehmen.
Wenn ich mal Brot backe - dann mit Dinkelvollkornmehl ,Kleie, Quark und Backpulver - schmeckt prima und ganz einfach zu machen.
Das Dinkelmehl gibt es bei uns sowieso nicht im Supermarkt , sondern nur in einem Picks raus - Schnäppchenmarkt.
Manchmal bestelle ich auch bei "Lebe gesund" - ein Versand von veganen Lebensmitteln nach dem Motto: „Vom Anbau bis zum Kunden“ und umfasst den Anbau, die Weiterverarbeitung und den Verkauf naturgesunder Lebensmittel ohne irgendwelche Zusätze. Das hat natürlich seinen Preis , wobei gerade das Brot auch nicht teurer ist als beim Bäcker um die Ecke.

https://www.lebegesund.de/aktuelles-aus-der-landwirtschaft