Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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mamii20


Mein sohn isst nix was ich koche Hilfe

Hallo Mein Sohn fast 3 jahre alt er ist ein sehr schlechter esser das hat schon angefangen als er 12 mon war er isst kaum und egal was ich koche er sa...

Mitglied inaktiv


Nitrat / Nitrit im Essen für Kleinkinder

Hallo, meine Tochter ist drei Jahre alt. Kürzlich habe ich mit dem Kinderarzt gesprochen und der sagte mir, dass ich auch in diesem Alter mit z.B. g...

sabs21


Ernährung des kranken Kindes

Hallo Birgit, was gibt man einem Kind (2,5 J.) das einen grippalen Infekt hat,erhöhte Temperatur und sich müde und schlapp fühlt,zu essen,außer der b...

Anerev86


gemahlene Nüsse?

Hallo Birgit, eine kleine praktische Frage aus der Weihnachtsbäckerei. Darf meine Kleine, 10 Monate, von Weihnachtsplätzchen naschen die gemahlene ...

Adi123


Rezept Soße

Sehr geehrte Damen und Herren, da unser Sohn nun komplett mit uns mitessen soll, möchte ich keine Fertigprodukte mehr verwenden. Dies gilt auch für...

goischt


rezepte gesucht

hallo unser sohn wird jetzt bald 10 monate nun wollten wir das er dann auch unser essen isst. nun bin ich aber immer beim arbeiten und mein man ist...

"Annabell"


Rezepte gesucht für Weihnachtsplätzchen

Liebe Birgit, mein Baby ist jetzt 14 Monate - welche Weihnachtsplätzchen darf ich backen, die sie mitessen kann? Hast du ein paar Tipps für mich? ...

sabsiha


sohnemann isst kein gemüse

Hallo, seit ca einem Jahr isst unser kleiner (2,5) kein Gemüse. Nur mais. Über haupt finde ich die Ernährung bei ihm schwierig. Mein Mann ist dagegen,...

alina.house


Brei ersetzten, aber wie?

Hallo liebe Birgit., Mein Sohn (fast 8 Monate) nimmt 5 Mahlzeiten pro Tag ein - 200 ml Hipp Bio 1 - Mittagsbrei Menu (vegetarisch oder Fleisch...

Rosenherz


Rückfrage

Liebe Birgit! Du hast mir das geschrieben: Hallo Rosenherz deine Tochter bekommt sehr viel Milch. Eine Flasche morgens und eine Flasche abends...

Mitglied inaktiv


Rückmeldung Plätzchen mit Reissirup

Ich wollte mich ganz herzlich für das Rezept bedanken.Heute habe ich mit meinem Sohn( fast drei) diese Ausstechplätzchen gebacken.Es hat gut geklappt,...

Mitglied inaktiv


Brot

Hallo Birgit, ich muss gestehen, du hast mich etwas verunsichert, was das Thema Vollkornbrot betrifft. Ich backe jetzt ganz gerne selbst. Nun hatte m...

Pier


rohes Ei - Teig naschen

Liebe Frau Neumann, ich glaub die folgende Frage hatte ich eben im falschem Forum gestellt, daher lieber hier nochmals. Meine Tochter hat vorhin mi...

Maditanisse


Kleinkind low carb ernähren?

Ich muss mich low carb ernähren, da ich auch in meiner 2. Schwangerschaft Gestiationsdiabetes (Schwangerschaftsdiabetes) habe. In meiner 1. SS habe ...

Wetti


Baby verweigert alle sauren Speisen - Tricks?

Hallo Birgit! Mein kleiner Sohnemann ist 8,5 Monate, Stillkind (überwiegend in der Nacht, am Tag kaum mehr) und ist ein eher "schlechter" Esser, was ...

Mitglied inaktiv


Plätzchen mit Reissirup

Hallo Haben Sie vielleicht ein paar Tipps zum Backen mit Reissirup? Ich darf nämlich keinen Zucker und keinen Honig mehr zu mir nehmen( Anordnung mei...

Darklilith75


Milch-Getreidebrei einfrieren?

Hallo, da wir bald mit Beikost anfangen wollen, stellt sich für später die Frage, ob man Milch-Getreidebrei einfrieren kann. Danke uns lg

Sternchen100


Nachmittagsbrei

Hallo, ich bin gerade etwas ratlos. Meine Tochter ist 7 Monate alt. Sie isst aktuell den Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei Mittags und Abends bekommt s...

Aunty


Baby 12 Monate fingerfood

Schönen guten Tag, Mein kleiner Sohn ist jetzt zwölf Monate alt und ist an und für sich ein guter Esser.. Er isst eigentlich alles und probiert auc...

Jodie


TK-Broccoli angetaut

Hallo, Mir ist heute was doofes nach dem einkaufen passiert: ich kaufte eine Tüte Bio Tiefkühl-Broccoli (roh) mit der ich Breie für meine achtmonat...

Merle Motte


Baby-Frikadellen

Hallo! Unsere Kleine ist heute zehn Monate alt geworden und wir wollen so langsam mal mit Familienkost starten. Du hattest hier neulich mal ein Reze...

Bananabread


Rezeptesammlung?

Liebe Birgit, Du machst hier in Deinen Antworten immer so tolle Vorschläge für alle möglichen Rezepte. Gibt es hier auf der Website auch irgendwo ...

Anerev86


9 Monate will kaum Brei mehr

Hallo Birgit, meine Tochter ist nun 9 Monate, mit 5,5 Monaten haben wir mit Beikost begonnen und sie hat alles gern gegessen. Abends zum Einschlafen ...

Rosenherz


Beratung zur Ernährung meiner Tochter

Ich habe eine Tochter sie ist ein Jahr alt. Sie hatte in ihren ersten Lebensmonaten starken Reflux, weshalb wir ihr Antireflux Milch zu trinken gaben....

Oh-mein-Gott


Krankes Baby isst auf einmal nur Ungesundes

Hallihallo, ich bin am Verzweifeln, denn Sohnemann (10 Monate) ist seit fast 2 Wochen erkältet und isst vom "regulären" Essen fast nix. Jegliches G...

Jenny-Anna


Mag kein Getreide

Hallo, meine Tochter ist 6,5 Monate alt. Ich hab bis vor kurzen immer den Obst-Getreidebrei und Abendbrei mit Getreiden von verschiedenen Hersteller...

LeLa258


Stuhlauflockerndes Essen

Schönen guten Abend, meine Tochter 7,5 Monate wird bis auf den Mittagsbrei noch voll gestillt. Mit der Beikost haben wir vor etwa 7 Wochen begonnen...

Slay+1


Blähungen nach Familientisch essen

Guten Morgen. Unser Sohn, ein Jahr, hat noch immer sehr viele Probleme Mit Blähungen, meist so ab vier fünf Uhr in der nähe Nacht Habe angefangen...

Mitglied inaktiv


Spinat und Uhrzeit für Mahlzeiten

Hallo Birgig, danke für die tollen Brotanregungen, da werde ich mich mal ans ausprobieren machen. Ich habe gleich noch weitere Fragen zur Familienko...

licatese


Mein Sohn mag keine Brei

Hallo Frau Neumann, meine Sohn 8 Monate mag keine Brei egal ob ogbrei obrei oder mbrei ich versuche es immer wieder mit ein paar Löffeln aber er mö...

Bananabread


Getreideflocken

Liebe Birgit, mein Sohn (8,5 Monate) isst zwar mittags und abends schon sehr gut seinen Brei, beim Getreide-Obst-Brei hakt es aber. Da er den Bre...

Mom2014


Gemüse

Hallo Birgit, mein Sohnemann knapp 10 Monate hat bis jetzt schon einiges an Gemüse ( Möhren, Zucchini, Gurke, Brokkoli, Kohlrabi,Pastinake usw.) al...

EviSt


Rezepte für 9 Monate altes Baby

Hallo Frau Neumann! Meine kleine Maus ist 9 Monate alt und ich koche den Mittagsbrei seit Anfang an selbst. Es gibt die verschiedensten pürierten G...

Bolero


Fortsetzung Essensplan nach Breieinführung

Hallo, meine Zwillinge sind 10,5 Monate und ich bin im Moment total überfordert wegen der weiteren Ernährung. Zur Zeit sieht unser Essensplan folgen...

Mitglied inaktiv


Nachtrag Brot backen

Hallo, ich habe doch noch eine Frage zum Brot backen: Kann man auch Vollkorndinkelmehl nehmen bzw. Typ 1050 oder ist Typ 630 besser für Babys? D...

Niki83


Alternativen zum Geburtstagskuchen für die Krippe

Hallo Frau Neumann :) Anfang Dezember wird unsere kleinen Maus 1Jahr alt. Im Moment machen wir die Eingewöhnung in der Kinderkrippe durch und haben...

Cresailfl


Leberwurst Brot

Noch ne Frage Reicht es aus wenn ich meiner Tochter 11 Monate morgens zum Frühstück ne halbe Scheibe Brot mit Leberwurst oder Birnenmus gebe? Oder...

Cresailfl


Rote Beete

Hallo&512; Ich wollte mal fragen wie ich für meine Tochter 11 Monate richtig rote Beete zubereite? Bis her habe ich die Vakuum vorgekochte rote Bee...

Abinadi


gesunde Ernährung in den Wintermonaten

Hallo Ich habe mal eine Frage. Meine Kinder (Kindergartenalter) essen nicht so gerne gekochtes Gemüse, dafür aber Ibst und Rohkost. Abends essen sie ...

Elisabeth3011


Nachtrag "Nicht gelungener Beikoststart"

Liebe Birgit, ich schreibe Dir auf Deine heutige Antwort zurück. Tatsächlich empfahl der Kinderarzt den Beikostbeginn weder aufgrund der Größe v...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...