Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

JuLe-Le


Ab wann Gewürze in Lebensmittel?

Hallo, meine Tochter wird morgen 9. Monate und ich würde gerne wissen ab wann ich ihr Gewürzen ( Tymian, Marioran, Schnittlauch, Petersilie usw.) i...

schreinerlaura01


Blitzrezepte gesucht

Hallo liebe Birgit, vor allem herzlich willkommen im neuen Jahr! Die Zeit ist so schnell vergangen, ich war seit Ewigkeiten nicht mehr im Forum... ...

Mitglied inaktiv


Haltbartkeit von Lebensmitteln

Hallo Birgit, ich hätte noch eine Frage zur Haltbarkeit bzw. wie empfindlich 1jährige noch sind. Wie lange kann ich z. B. Schnittkäse anbieten, der ...

Mitglied inaktiv


Welche Alternative zu Kuhmilch?

Hallo Meine elf Monate alte Tochter,trinkt am Morgen und am Abend gerne ihre Milch. Jeweils 100ml. Jetzt habe ich jedoch das Gefühl,dass sie diese M...

EviSt


Gemeinsames Abendessen

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 11 Monate alt und will schon fleißig bei uns mitessen. Allerdings essen mein Mann und ich unter der Woche abends w...

Pippilotte


Einführung Beikost

Hallo, Meine Tochter ist 6 Monate alt vor 4Wochen habe ich mit beikost angefangen. Sie hat es mir sehr gut abgenommen. Koche selbst. Nach 3 Wochen ha...

TanO


Familienkost

Hallo Es geht um meinen sohn,13 monate alt. Sein essensplan sieht wie folgt aus: Morgns direkt nach dem aufwachen trinkt er noch hipp bio combiotik...

Mito1990


Baby (8 Monate) will nichts trinken

Hallo, mein Sohn (8 Monate) bekommt mittlerweile den 3. Brei: Morgens stille ich ihn, mittags bekommt er einen Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, nachmi...

Sarah feat. Amely


wie bekomme ich mein 17 monate altes kind zum mitessen?

Hallo bis jetzt hat mein 17 monate altes kind immer zum mittag brei bekommen,ich habe ihr zwar schon was anderes angeboten,extra für sie also kindger...

Ninja88


Baby 17 Monate isst fast nichts vom Familienessen

Hallo Frau Neumann, Mein Sohn (17 Monate) akzeptiert fast kein Essen, das ich koche. Wenn ich Glück habe, geht ein bisschen Reis oder Kartoffelbrei m...

Mitglied inaktiv


Essen mit 2 Zähnen

Hallo,guten Tag Meine Tochter,ist 11 Monate alt,hat erst zwei Zähne uns isst seit ca zwei Wo begeistert vom Familientisch mit. Ich koche überwiegend...

rosengartenmaedels


12 monate 2 x warm

hallo, mein sohn ist 12 monate und isst -6 uhr stillen -9 uhr 180 g GOB oder 1/2 scheibe graubrot m butter und obstmus, etwas stillen -12.30 u...

Mitglied inaktiv


Familienkost

Hallo Birgit, ich hätte noch ein paar Fragen zur Familienkost: 1.) Muss man ab einem Jahr etwas bezüglich nitratreichem Gemüse beachten? In diesem ...

Bluemchen8800


Wann Beikost beenden & am Tisch mit essen

Hallo, meine kleine ist genau 9Monate alt. Bisher bekommt sie noch Vormittags zwei mal Milch a 230ml und mittags und abends gibt es Brei. Sie will i...

Claudia88


Brot statt Brei

Hallo! Meine Tochter ist jetzt ziemlich genau 9 Monate alt. Wir haben schon einige Zeit die Muttermilch durch Brei ersetzt, stillen nur noch nachts....

User-1721912649


TK-Erdbeeren kochen?

Hallo Birgit, du schreibst unten "TK-Erdbeeren bitte unbedingt IMMER (ab)kochen." Warum? Meine Große (7) isst die TK-Erdbeeren früh im Müsli, wir ...

loona25


Kartoffeln/TK-Obst

Hallo, Meine Tochter ist jetzt 13 Monate alt. Ich stehe immer wieder vor der Frage wie genau ich bei den Kartoffeln sein muss.Was wenn da schon mini...

Katrina_1981


Nicht satt genug, um zu schlafen?

Hallo, meine Tochter wird in wenigen Tagen 7 Monate alt. Mit 5 Monaten habe ich angefangen, ihr den ersten Mittagsbrei zu kochen, von dem sie immer z...

Sternengelbe


Allergie vorbeugen ? bzw wie mit eigener Allergie umgehen?

Hallo, ich wollte gerne wissen wie das ist mit Nahrungsmitteln die ich im Haushalt nicht verwende weil ich dagegen allergisch bin. Ich bin unter an...

Birgit Neumann


LINZERTORTE - Weihnachtsrezept

Hallo auch in diesem Jahr habe ich wieder ein weihnachtliches Rezept für euch: Menge für 1 kleine Form: 100g (gemahlene*) Haferflocken 150g Mehl...

Die-lumpis


Mittagsbrei und Abendbrei tauschen?

Hallo Frau Neumann, Unsere Tochter ist mittlerweile 8 Monate alt und isst problemlos ihre drei Breie am Tag (selbstgekocht) . Mein Mann und ich esse...

Gioia_mia


Familienkost einführen

Guten Tag Frau Neumann, Ich brauche bitte Ihren Rat, da ich das Gefühl habe, ich stelle mich, bei der Einführung der Familienkost, an als sei ich d...

LeLa258


Keksrezept ohne Zucker

Schönen guten Abend, haben Sie ein Keksrezept für mich, was keinen Zucker enthält? Meine Tochter ist 8 Monate und ich würde gerne Kekse backen ...

Ozean


Ei

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 14 Monate. Versuche immer wieder ihr ein Ei zu geben, gekocht oder als Omlett, sie möchte es trotzdem nicht e...

strickjackale


Kann ich die Vielfalt erhöhen?

Hallo, Mini ist in einer Woche 8 Monate alt. Wir haben mit der Beikost langsam angefangen und sind lange bei einem Lebensmittel geblieben, bevor wir...

Mari12


Gekauftes Apfelmus einfrieren?

Hallo Frau Neumann, ganz lieben Dank für Ihre hilfreiche Antwort auf meine Ernährungsfrage. Vielleicht können Sie mir auch diese sehr allgemeine Fr...

EviSt


Kiwi

Hallo Birgit! Ich bins mal wieder ;-) Der Nikolo hat ganz viel Obst gebracht - was meinst du: kann ich meiner 9,5 Monate alten Tochter Kiwis gebe...

gizmohase


Ernährungsplan

Hallo Frau Neumann, Ich habe Zwillinge im Alter von 18 Monaten. Mich würde einfach mal interessieren wie unser essensplan ihrer Meinung nach ist. ...

Mitglied inaktiv


Blechkuchen in der Form backen?

Hallo Geht es,ein Rezept für Blechkuchen einfach in einer normalen Kuchenform zu backen? Es handelt sich um ein Rezept mit Butter, Honig( ich nehme R...

kulli86


Isst meine Tochter genug?

Hallo… Ich bin zurzeit etwas besorgt, was die Ernährung meiner kleinen Tochter (24 Monate) betrifft! Sie ist 86 cm groß und wiegt momentan 10,5 Kg… s...

Mari12


Baby möchte keinen Brei mit Fisch essen

Liebe Frau Neumann, vielleicht können Sie mir in dieser Sache helfen. Meine Tochter (10 Monate) isst keinen Brei, in dem Lachs oder Wildlachs ist. ...

Cresailfl


Fischstäbchen

Hallo&512; Kann meine Tochter gerade ein Jahr geworden Fischstäbchen essen ? Ich würde sie im Backofen zubereiten und ihr nur das innere geben ! ...

gladiola


Baby 9 Monate kein Brei

Liebe Frau Neumann, mein kleiner Sohn wird 9 Monate alt und mag keinen Brei. Mit 5 Monaten habe ich begonnen, ihm Brei anzubieten. Leider ohne Erfolg...

Elisabeth3011


Kuhmilch im zweiten Lebenshalbjahr

Liebe Birgit, nachdem ich hier sehr viel mitlese, fühlte ich mich über die Grundprinzipien der Beikost gut informiert - bis heute. Mein Mäuschen is...

hasi 007


Kinderkekse backen

Liebe Frau Neumann, mein Sohn ist nun 15 Monate alt und ist nicht mehr an dem 7-Korn oder dem Dreikorn-Brei interessiert. Ich habe deshalb noch 2 v...

loona25


Gebäck einfrieren / Nussecken

Hallo, meine Tochter ist 13 Monate alt. Ich würde gerne Apfel/Möhren-Muffins backen und welche einfrieren. Da wir demnächst auf einigen Familienfei...

Jodie


Zu viel Kürbis?

Hallo Birgit, Da meine Tochter (8,5 Monate) von Möhren und Pastinsken immer verstopfung bekommt und es zum beikoststart gerade Kürbis-Saison war be...

idefixxy


Erweiterung Speiseplan

Liebe Birgit, unsere Tochter ist 10,5 Monate alt und leidet an Neurodermitis. Es wurde ein Verdacht auf Milcheiweiss- und -zuckerallergie sowie Ei fe...

mammakram


Linsen, die ewigen Milchprodukte, Trockenobst, Trinken,

Hallo Frau Neumann, erst Mal ein grosses Kompliment an Sie, ich hole mir gerne Anregungen aus Ihrem Forum und mag besonders gerne Ihre stets ausfue...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...