Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Aunty


Baby 12 Monate fingerfood

Schönen guten Tag, Mein kleiner Sohn ist jetzt zwölf Monate alt und ist an und für sich ein guter Esser.. Er isst eigentlich alles und probiert auc...

Jodie


TK-Broccoli angetaut

Hallo, Mir ist heute was doofes nach dem einkaufen passiert: ich kaufte eine Tüte Bio Tiefkühl-Broccoli (roh) mit der ich Breie für meine achtmonat...

Merle Motte


Baby-Frikadellen

Hallo! Unsere Kleine ist heute zehn Monate alt geworden und wir wollen so langsam mal mit Familienkost starten. Du hattest hier neulich mal ein Reze...

Bananabread


Rezeptesammlung?

Liebe Birgit, Du machst hier in Deinen Antworten immer so tolle Vorschläge für alle möglichen Rezepte. Gibt es hier auf der Website auch irgendwo ...

Anerev86


9 Monate will kaum Brei mehr

Hallo Birgit, meine Tochter ist nun 9 Monate, mit 5,5 Monaten haben wir mit Beikost begonnen und sie hat alles gern gegessen. Abends zum Einschlafen ...

Rosenherz


Beratung zur Ernährung meiner Tochter

Ich habe eine Tochter sie ist ein Jahr alt. Sie hatte in ihren ersten Lebensmonaten starken Reflux, weshalb wir ihr Antireflux Milch zu trinken gaben....

Oh-mein-Gott


Krankes Baby isst auf einmal nur Ungesundes

Hallihallo, ich bin am Verzweifeln, denn Sohnemann (10 Monate) ist seit fast 2 Wochen erkältet und isst vom "regulären" Essen fast nix. Jegliches G...

Jenny-Anna


Mag kein Getreide

Hallo, meine Tochter ist 6,5 Monate alt. Ich hab bis vor kurzen immer den Obst-Getreidebrei und Abendbrei mit Getreiden von verschiedenen Hersteller...

LeLa258


Stuhlauflockerndes Essen

Schönen guten Abend, meine Tochter 7,5 Monate wird bis auf den Mittagsbrei noch voll gestillt. Mit der Beikost haben wir vor etwa 7 Wochen begonnen...

Slay+1


Blähungen nach Familientisch essen

Guten Morgen. Unser Sohn, ein Jahr, hat noch immer sehr viele Probleme Mit Blähungen, meist so ab vier fünf Uhr in der nähe Nacht Habe angefangen...

Mitglied inaktiv


Spinat und Uhrzeit für Mahlzeiten

Hallo Birgig, danke für die tollen Brotanregungen, da werde ich mich mal ans ausprobieren machen. Ich habe gleich noch weitere Fragen zur Familienko...

licatese


Mein Sohn mag keine Brei

Hallo Frau Neumann, meine Sohn 8 Monate mag keine Brei egal ob ogbrei obrei oder mbrei ich versuche es immer wieder mit ein paar Löffeln aber er mö...

Bananabread


Getreideflocken

Liebe Birgit, mein Sohn (8,5 Monate) isst zwar mittags und abends schon sehr gut seinen Brei, beim Getreide-Obst-Brei hakt es aber. Da er den Bre...

Mom2014


Gemüse

Hallo Birgit, mein Sohnemann knapp 10 Monate hat bis jetzt schon einiges an Gemüse ( Möhren, Zucchini, Gurke, Brokkoli, Kohlrabi,Pastinake usw.) al...

EviSt


Rezepte für 9 Monate altes Baby

Hallo Frau Neumann! Meine kleine Maus ist 9 Monate alt und ich koche den Mittagsbrei seit Anfang an selbst. Es gibt die verschiedensten pürierten G...

Bolero


Fortsetzung Essensplan nach Breieinführung

Hallo, meine Zwillinge sind 10,5 Monate und ich bin im Moment total überfordert wegen der weiteren Ernährung. Zur Zeit sieht unser Essensplan folgen...

Mitglied inaktiv


Nachtrag Brot backen

Hallo, ich habe doch noch eine Frage zum Brot backen: Kann man auch Vollkorndinkelmehl nehmen bzw. Typ 1050 oder ist Typ 630 besser für Babys? D...

Niki83


Alternativen zum Geburtstagskuchen für die Krippe

Hallo Frau Neumann :) Anfang Dezember wird unsere kleinen Maus 1Jahr alt. Im Moment machen wir die Eingewöhnung in der Kinderkrippe durch und haben...

Cresailfl


Leberwurst Brot

Noch ne Frage Reicht es aus wenn ich meiner Tochter 11 Monate morgens zum Frühstück ne halbe Scheibe Brot mit Leberwurst oder Birnenmus gebe? Oder...

Cresailfl


Rote Beete

Hallo&512; Ich wollte mal fragen wie ich für meine Tochter 11 Monate richtig rote Beete zubereite? Bis her habe ich die Vakuum vorgekochte rote Bee...

Abinadi


gesunde Ernährung in den Wintermonaten

Hallo Ich habe mal eine Frage. Meine Kinder (Kindergartenalter) essen nicht so gerne gekochtes Gemüse, dafür aber Ibst und Rohkost. Abends essen sie ...

Elisabeth3011


Nachtrag "Nicht gelungener Beikoststart"

Liebe Birgit, ich schreibe Dir auf Deine heutige Antwort zurück. Tatsächlich empfahl der Kinderarzt den Beikostbeginn weder aufgrund der Größe v...

susu345


Ernährung 1 Jahr altes Baby

Hallo Frau Neumann, meine Tochter wird in 2 Wochen 1 Jahr alt. Sie wurde bis zum 6.Monat voll gestillt, dann haben wir nach und nach die Beikost ei...

ClaudiaJonas


Gewichtsabnahme

Ich mache mir Sorgen wegen des Essverhaltens meines Sohnes... Kurz zur Vorgeschichte: Mein Sohn (20 Monate) war von Beikostalter an ein "schwierig...

Mitglied inaktiv


Brot selbst backen

Hallo, ich wollte für mein Baby Brot selbst backen und habe hier auch schon ein entsprechendes Rezept für Dinkelbrot entdeckt. Dort soll 1 Tl Salz re...

ESJ


Alternative zum Getreide-Obst-Brei?

Liebe Frau Neumann, unsere Tochter ist nun 8 Monate alt geworden und wir haben den Getreide-Obst-Brei als dritten Brei eingeführt. Leider klappt da...

Ozean


Essensplan

Hallo Birgit, ist der Essensplan so in Ordnung oder kann ich was verbessern? Meine Tochter ist 13 Monate. 7.30 - 1 Scheibe Brot ohne Kruste ohne B...

Elisabeth3011


Nicht gelungener Beikostbeginn

Guten Abend! Mein Kleiner ist nun fünf Monate alt. Aufgrund des Drängens seiten des Kinderarztes versuchen wir es seit drei Wochen mit Beikost. ...

Gala12


Rezepte für knapp 1 jähriges Mädchen

Liebe Frau Neumann, meine Tochter, 11,5 Monate, mag keinen Brei mehr und auch nicht mehr gefüttert werden. Selbst essen klappt aber noch nicht wirk...

EviSt


Geriebener Apfel

Hallo Frau Neumann! Ich bins mal wieder &522;. Meine Tochter ist fast 9 Monate und das Essen klappt wunderbar. Heut hab ich eine Frage zum rohen...

meli1


Milchprodukte/süsses

Hallu, Folgendes Problem, meine Tochter 16 Monate, will immer süsses es ist schrecklich, sie zieht mich an der Hand in die Küche und dann geht es l...

Patme


Mittagsfläschchen abgewöhnen

Meine 11 Monate alte Tochter wird in Kürze mit der Eingewöhnung in der Kita beginnen. Derzeit erhält sie zusätzlich zur Beikost mittags und abends e...

MaraLena


Wollwürste

Hallo Birgit. Ich würde gern für meinen Sohn (gut ein Jahr) demnächst Wollwürste mit Kartoffelpürree machen und habe heute welche gekauft. Kann ich d...

traube123


körnerbrot und gebratenes

Hallo Unser Sohn ist 15 monate alt. Ich habe seinen Brei immer selbst gekocht. Nun fängt er an mit vom Tisch zu essen. Er möchte das essen was mama u...

babylu_13


Alternative zum Brot und Müslifrage

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist jetzt 13 Monate und hat bis sie 12 Monate war bis auf die Mittagsmahlzeit nur Pre Milch getrunken. Weil sie a...

Knatti


Erster Geburtstag - Rezepte

Hallo Birgit, mein Kleiner wird in drei Wochen ein Jahr alt. Nun bin ich auf der Suche nach Kuchen- und Keksrezepten, die ich an für seinen Ehrentag...

SentaS


meine Tochter isst den selbst gekochten Brei nicht

Hallo, meine Tochter ist 6Monate alt und hat bis vor zwei Wochen seit dem 5. Monat mittags Gläschen bekommen. Nun habe ich mich vor zwei Wochen daz...

wildebackmaus


Menge Kohlenhydrate

Hallo! Ich möchte gerne im Mittagsbrei unseres Sohnes (knapp 13 Monate) mal die Kartoffeln gegen Hirse, Couscous, Bulgur, Dinkel oder Reis austausche...

Leons_Mama


entkoffeinierter Cappuccino

Hallo Birgit, ich habe eine kurze Frage: dürfen Kleinkinder Kuchen und Plätzchen essen, die entkoffeinierten Cappuccino enthalten? Ist dieser tatsäc...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...