Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
kbhallo
Listeriose Ncht durchgebratener Fisch und Flugzeugessen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort gestern, zu obiger Fragestellung. Nun hat sich folgende Änderung ergeben...
Kaleidoskop
Nachtrag Listeriosegefahr durch Hüttenkäse
Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für die schnelle Antwort! Ich hatte nicht dazu geschrieben, dass es sich bei dem Käse auf dem Avocadobrot um ei...
Sanne2014
Listeriose durch Hacksteak mit Schafskäse
Hallo, in unserer Kantine gab es Hacksteak mit Schafskäse-Füllung, nach Konsistenz etc. wohl TK Wäre. Das macht die Großküche ja im Konvektomat. H...
Kaleidoskop
Listeriosegefahr durch Hüttenkäse?
Lieber Herr Dr. Costa, zunächst einmal ganz herzlichen Dank für die Möglichkeit Ihnen Fragen stellen zu dürfen. Dass Sie sich die Zeit nehmen, auf ...
Melissa9291
Abgepackte Salami in der Ss
Guten morgen Prof. Dr. Costa Ich kann mir vorstellen das sie langsam gelangweilt von dieser frage sind, aber man macht sichy nun mal sorgen und möc...
dirtsa
Folienkartoffel mit Hering
Hallo Herr Dr. Costa, vorab vielen Dank, dass Sie unsere Fragen immer so umfangreich und geduldig beantworten. Ich bin in der 11+4 Woche. Gegen...
Skorpion86
Nahrungsergänzungsmittel
Hallo Herr Dr Costa, Ich möchte gerne wissen, welche Vitamine und Mineralstoffe ich ab dem zweiten Drittel der Schwangerschaft tatsächlich benötige...
wunder102017
Listeriose in Industrieeis?
Hallo, Habe zur zeit etwas Angst vor Listeriose. Kann Listeriose auf irgendeine Art auf verpacktes Industrieeis (wie Cornetto, Magnum,...), das ...
kasiopeia0301
Listerioseverdacht unbegründet?
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich bin in der 29. Woche schwanger und hatte die letzten drei Tage mit Abgeschlagenheit, Gliederschmerzen und dem Gefühl von...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Dr Costa, gestern haben wir Pizza bestellt, mit der Pizza an sich war auch alles in Ordnung, aber als ich die Pizza vom Karton a...
Neri123
Frage zu ein paar Lebensmittel
Ich wünsche Ihnen einen guten morgen Ich hab ein paar Fragen: 1. Mir ist letztens Milch im Kühlschrank angefroren die noch geschlossen war, ist si...
Postmama
Listerien in Kresse
Sehr geehrter Herr Doktor Costa! Ich wende mich an Sie bezüglich einer Frage die mir seit einer Woche Kopfzerbrechen bereitet. Ich habe erst sehr spät...
pluto
Pizza Calzone Listeriose?
Hallo! Ich habe heute beim Italiener eine Pizza Calzone mit Gemüse, Salami und Feta gegessen. Der Pizzateig war denke ich normal durch, bin jedoch ...
Kikipinki
Sind Listerien zwangsläufig gefährlich?
Guten Tag Herr Professor Dr. Costa, gestern beim Italiener habe ich eine dick belegte Pizza Hawaii gegessen. Leider war die Ananas darauf kalt und d...
Jessika29
Nach schwangerschaft
Listerien und toxoplasmose nach schwangerschaft noch zu beachten? Gehen diese erreger über die MutterMilch ? Kann sich das Baby damit dann immer noch ...
Mitglied inaktiv
Apfel
Lieber Dr. Costa, ich habe einen Apfel gegessen (esse alles immer mit Schale) und natürlich abgewaschen. Erst später habe ich gesehen, dass unten am B...
Mrs.moose
Listerien in Quark?
Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin was die Ernährung angeht immer sehr vorsichtig, doch jetzt habe ich am Wochenende unüberlegt gehandelt. Ich habe a...
Koschka24
Arsen in Reis?
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich habe noch eine wichtige Frage: Ich esse täglich Reis (den braunen Naturvollkornreis), sowie Reismilch und ab und z...
Mitglied inaktiv
Steak oder Schuhsohle
Lieber Prof. Dr. Costa! Zunächst mal Danke für ihre unermüdliche Arbeit hier! Und auch, dass Sie lieber auf unterhaltsame Art die 1000ste Listerie...
Claudi2009
Alkohol zum Zeitpunkt der Einnistungsblutung
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich wende mich an Sie, da ich mir ganz schlimme Vorwürfe mache, da ich die Einnistungsblutung für die Periode gehalten...
Anele0817
Käse
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, in einem früheren Post haben Sie mal gesagt, dass der Babybel Käse unbedenklich sei, sofern man die kleinen ein...
Koschka24
Reiskäfer gefährlich?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich stets so ausführlich und gewissenhaft um uns "kümmern" und jede Frage geduldig beantworten...
Fine0409
Ist ein Gestationsdiabetes vorhanden?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich befinde mich derzeit in der 25 Ssw und war letzte Woche beim oGTT. Dabei viel auf, das mein nüchtern Blutzuckerwe...
27092
Sauerkraut mit Bauchspeck
Lieber Doktor Costa , ich benötige nochmals ihren Rat ! Heute Mittag habe ich fertiges Sauerkraut gemacht ! Erst nach dem Essen wurde mir bewusst, das...
Sandra183
Joghurt
Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe gestern einen Joghurt gekauft und ihn heute morgen aufgemacht und gegessen. Nachdem ich fertig war hab ich auf der Rü...
kbhallo
Flugzeugessen und nicht durchgebratener Fisch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre geduldige Beantwortung aller Fragen von uns manchmal "hysterischen" Schwangeren. Da e...
Sunny Bee
Allgemeine Fragen zu Essen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe zwei allgemeine Fragen: Ich habe in den letzten Wochen (bestimmt 5 Wochen) Stress bedingt relativ v...
Rala88
Listeriosegefahr/ Symptome
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich wende mich an Sie in der Hoffnung, dass Sie mich beruhigen können :) Nach der 2. ICSI bin ich nun seit ges...
hella79
Toxoplasmose über Löffel
Hallo Herr Dr.Costa,ich habe eine etwas merkwürdige Frage:Kann über die gemeinsame Nutzung eines Löffels Toxoplasmose übertragen werden?Wir waren am W...
Sandra183
Nudeln
Hallo Hr. Dr. Costa, Habe Nudeln gekocht aber glaube zu wenig Wasser verwendet, wie ich zum Schluss festgestellt habe. Es war kaum mehr Wasser im T...
LeLa258
Weiche Kekse
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 21. SSW und habe soeben ein paar Kekse genascht. Die Verpackung war schon etwa 1-2 Wochen geöffnet und i...
Janinefranzi
Baby
Guten Abend, kann sich das Baby auch durch den geburtskanal mit toxoplasmose infizieren? Lg
HopeFT
Leicht geschmolzene Choco Crossies
Lieber Herr Dr. Costa, wir sind gerade im Urlaub und mir ist leider nicht aufgefallen, dass die Lampen unter den Hängeschränken Wärme im Schank verur...
Lotte808
Toxoplasmose/Listeriose - Kontamination Kühlschrank
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, mir sind die Gefahren in der Ernährung in der SSW bekannt. Es gibt Lebensmittel, auf die man verzichten sollte, um...
Amsel01
Nicht ausreichend gekochte Bohnen
Sehr geehrter Dr Costa, entschuldigen Sie bitte, dass ich Sie nochmal etwas fragen muss, aber ich bin gerade wirklich beunruhigt. Ich habe eine Ge...
Nicky2901
Lakritz in der Schwangerschaft
Hallo darf man in der Schwangerschaft Lakritz essen
MJ2
Rohes bei noch nicht bekannter Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, ab wann darf bzw. sollte man nichts mehr Rohes essen? Erst wenn die Schwangerschaft bekannt ist oder schon in den Zyklen, in d...
lena168
Bäckerei
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe folgendes öfters bei unserer Bäckerei beobachtet: Die Verkäuferin belegt mit Einmalhandschuhen Brötchen mit ro...
Jasmin1234
Darf man Müllermilch Schoko-Minze trinken?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute Morgen eine Müllermilch Schoko MINZE getrunken und mach mir jetzt Sorgen wegen dem Pfefferminzaroma. :( ...
Katharina 17 12
Toxotest
Sehr geehrter Herr Dr Costa, reicht ein Toxotest 5 Wochen nach einer möglichen Infektion in der 20 SSW aus oder sollte ich vorher zum Frauenarzt, w...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...