Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Bimi8383
Früchtetee mit süßholz
Hallo Herr Doktor, Ich bin jetzt in der 8 ssw und habe heute einen Früchtetee getrunken. Dieser enthielt folgende Zutaten: Apfel, Hibiskus, Rooi...
Sunny96
Verdorbenes Ei
Lieber Herr Dr. Costa, Ich habe mir gerade 2 Eier gekocht, die ich dann aufgeschnitten habe, um sie auf Brot zu essen. Dabei sah eines der Eier na...
Rocky_
Purer Apfelsaft
Hallo Herr Dr. Costa, ich hatte in den letzten 4 Wochen so Lust auf Apfelsaft und habe oft 1,5 Liter täglich, leider auch pur getrunken. 2 Liter wa...
Ebiliebili
Garkeine folsäure genommen bis zur 30.ssw
Hallo, ich habe die ganze ss über keine folsäure Tabletten eingenommen. Bin jetzt 30+0 ssw und habe durch eine Bekannte erfahren das mein Kind dadurch...
JaneEyre88
Listerien in länger geöffneten, abgelaufenen Quark?
Mir ist vor ein paar Tagen etwas total dummes passiert. Leider lässt es mir jetzt keine Ruhe und ich würde mich sehr über ihre Expertenmeinung freuen....
AnniNieder
Selbstgemachter Krautsalat über Nacht nicht im Kühlschrank
Hallo Herr Dr.Costa, ist es schlimm wenn ein selbstgemachter Krautsalat mit Öl Zucker und Essig über Nacht nicht im Kühlschrank gezogen ist, sonder...
R_1407
Wein in Lasagne
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 15 SSW und wurde zum Lasagne essen eingeladen. Nach dem Essen sagte man mir, dass diese mit Weißwein zu...
Alleswirdgut123
Tortellini aus der Kühltheke
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, auch im Endspurt ist es nicht einfach alles richtig zu machen. Heute habe ich bei einer Freundin für mich fertige To...
Glückliche
Muskatnuss
Hallo , ich habe gerade Kartoffelgratin gemacht und mir ist ein Missgeschick passiert. Es waren 1 kg Kartoffeln 700 Milliliter Milch und rama crem...
Mitglied inaktiv
Listerien in abgepacktem Softeis
Sehr geehrter Dr. Costa, ich mache mir große Sorgen, da ich mir heute im Supermarkt ein abgepacktes Softeis (Softeis aus Potsdam) gekauft habe. Ic...
Tschakka
Eis
Ich habe noch eine Frage , die mir mein Mann gerade ins Ohr gesetzt hat: Darf ich erdbeereis aus der eisdiele essen ? Nachdem mein Mann auf mi...
Augustbaby2018
Fussbodenreinigung
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich weiß meine Frage gehört eigentlich nicht hier her aber ich schätze ihre Meinung und würde mich sehr über ihren Rat f...
Tschakka
Nudelgarnierung
Hallo dr costa Ich habe nochmal eine Frage zu dem top Thema toxo/ listerien. Wir waren beim Essen und ich habe Nudeln bestellt extra ohne Parme...
Lilli1988
Linsennudeln und Buchweizennudeln
Hallo, darf man eigentlich die Linsennudeln oder auch Erbsen-/Kichererbsennudeln und Buchweizennudeln in der Schwangerschaft essen? Viele Grüße
Lebensblume
Histaminintoleranz
Hallo Herr Dr. Costa, vor zwei Jahren wurde bei mir ein DAO Mangel, also eine Histaminintoleranz festgestellte. Durch Ernährungsumstellung und eine...
Maria165
Infektion
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, bei mir wird diesen Samstag eine Insemination durchgeführt. Heute habe ich mir einen Döner gekauft. Und...
ramoni91
Listeriose tk pizza
Hallo Ich habe vorhin eine tk Pizza im Ofen zubereitet. Diese war relativ dünn wie eine italienische Pizza eben. Ich habe den Ofen 10/15 min auf 250...
Elli2803
Listerien Fischstäbchen
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe soeben Fischstäbchen gegessen und erst spät gemerkt dass sie nicht ganz durch sind. Sie waren noch glasig....
Trini088
Ist Ammoniak im Käse gefährlich?
Hallo Herr Dr. Costa Vielen Dank für Ihre bisherigen zahlreichen Antworten! Die haben mir schon oft sehr weitergeholfen! Nun habe ich selber eine ...
Olivia Laila
Kontaktlinsen
Lieber Herr Dr. Costa Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Ich bin zurzeit im zweiten Trimester und habe folgende Frage: Ich trage gerne weich...
Enaj
Mikrowelle als Infektionsgefahr?
Listerien in Mikrowelle ? P a n i k Öfter wird dort rohes Fleisch schnell aufgetaut, bei niedrigen Temperaturen, meistens ohne Abdeckung. Somit könn...
Rocky_
Hartweizengrieß, Vollei in Schokocroissant
Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte 2 Fragen an Sie, vielen Dank im Voraus schon für die Beantwortung: 1) Ich habe mir gestern Grießbrei gemacht mit...
Nira86
Abgelaufener Joghurt
Hallo Herr Costa, Ich habe heute morgen fast einen seit 6 Tagen abgelaufenen Joghurt einen Löffel gegessen. Gerade wo ich schlucken wollte, habe ic...
elli23274
Alkohol im Essen
Hallo Her Dr. Costa, ich melde mich erneut mit einer Frage bei Ihnen – es geht um das Thema Alkohol im Essen. Ich bin mir bewusst, dass bereits vie...
celine1
Natalben Plus versehentlich 2x eingenommen
Guten Tag sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich bin mir nicht sicher ob, ich ausversehen gestern Abend 2 Natalben plus Kapseln zu mir genommen habe anst...
Deryakasi
Bananenchips und Pizza...
1. Ich habe gestern bananenchips von seeberger gegessen, diese werden laut Packung frittiert, gezuckert und aromatisiert. Zwischen drin hatte dann ein...
Tina374
Waschen von Obst und Gemüse
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Es heißt ja immer das man Obst und Gemüse gründlich waschen soll. Auch wegen listerien und toxoplasmose. Jetzt...
Karin923
Offene Packungen
Hallo Herr Costa, Wie lange kann ich Käse, Milch, Frisch Käse etc. die offen sind verbrauchen? Sollte ich das innerhalb 3 Tage verbrauchen oder kan...
HooooS
Pesto gegessen, jetzt Magen-Darm Beschwerden
Hallo Ich (17 ssw) habe heute Mittag mit meiner Tochter ein angebrochenes Pesto, welches schon 3 Wochen im Kühlschrank offen gelagert wurde. Erkannt...
Andrea3672
Gefüllte Schneebälle von Bäcker
Hallo Dr Costa! Erstmal vielen Dank dass Sie sich immer Zeit nehmen unsere Fragen zu beantworten. Ich hatte gestern Schneebälle beim Bäcker mit P...
KiraKatharina
Listeriose durch Steinpilze
Sehr geehrter Dr. Costa, leider muss ich Sie auch mit einer Frage zum Thema Listeriose behelligen. Ich war am Sonntag in einem eigentlich guten ...
Rocky_
Mangokern, Listerien
Hallo Herr Dr. Serban-Dan Costa, erstmal vielen Dank für Ihr tolles Forum. Hat mir bei vielen panischen Essensfragen schon weitergeholfen. Und Ihre...
LiLo2020
MRSA Keim
Hallo, meine Schwiegermutter hat diesen MRSA Keim und steckt sich, aufgrund ihrer Krebserkrankung, immer wieder selbst mit diesem Keim an. Sie hat ...
Lisa887
Zitrusfrüchte/ Paprika
Hallo Herr Dr. Costa, immer wieder lese ich in letzter Zeit, dass Schwangere keine Mandarinen/ Orangen/ Zitronen essen sollen, da diese mit Pestizi...
Clara_5
Verschimmelter Käse
Lieber Herr Dr Costa, Ich bin heute bei 30+4 angekommen. Ich habe heute ein Gratin zubereitet, darüber habe ich geriebenen Käse gestreut und es ...
Deryakasi
Apfelmus
Hinterher hab ich doch noch eine Frage!! Habe heute Apfelmus gegessen, das seit gestern offen war. Habe es nur mit sauberem Besteck entnommen geste...
Amlei
Folio vor dem Schlafen?
Liebe Experten, ich nehme die Folio Produkte und beginne gerade mit Folio 2. Damit ich dran denke habe ich mit angewöhnt die Tabletten abends vorm Sc...
Tina83!
Listeriose- und Toxoplasmosegefahr durch kleine Hautverletzung?
Hallo Herr Doktor Serban-Dan Costa, ich habe eine eingerissene Nagelhaut(kleine Blutkruste) erst bemerkt, als ich Gemüse mit winzigen Erdresten verräu...
Deryakasi
Rahmspinat
Hallo, Ich habe gestern Tiefkühl-Rahmspinat von Iglo gekocht. Auf der Packung steht bei mittlerer Hitze zugedeckt aufkochen und dann noch ca 2 Minu...
Lauri_isi
Geschirrspüler
Lieber Herr Costa, Ich habe eine etwas ungewöhnliche Frage, mache mir jedoch große Sorgen. Und zwar habe ich in unserer Spülmaschine eine klein...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!