Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Efeu1889

Verpackung

Hallo Herr Prof Dr Costa, Ich habe noch eine generelle Frage, leider wieder zu Listerien. Sie hatten ja mal angeboten, dass man sich nochmal melden...

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Mitglied inaktiv

Kelloggs und labello

Hallo, Blöde Frage ich weiß, aber können listerien auch im offenen labello oder trockenen Kelloggs entstehen? Und was ich noch nicht verstehe ist das...

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Happy07

Pomelo und Utrogestan 200

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich nehme nach Eisprung Abends eine Vaginaltablette Utrogestan 200. Nun habe ich gelesen, dass die Frucht Pomelo einen B...

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Mitglied inaktiv

Chili cheese nuggets und Brot?

Hallo noch mal und danke dass Sie sich wirklich die Zeit für jede einzelne Frage nehmen! Folgendes: Es gibt tiefgefrorene Chili Cheese Nuggets v...

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Katinka11

Rohmilch, Käserinde, Listerien

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin sehr dankbar dafür, die Möglichkeit zu haben, Sie um Rat fragen zu können. Ich habe bereits Ihre zahlreich...

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Mitglied inaktiv

Babybel

Hallo nochmal ! Zuerst einmal Danke, dass sie sich die Zeit nehmen für all die ganzen fragen hier in dem Forum! Habe 3 fragen: 1.Ist der mini ba...

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Deryakasi

Nüsse

Nach meiner ersten Frage heute muss ich doch noch was fragen,.. Ich hab vorher macadamia Nüsse von seeberger gegessen die ich gestern Abend geöffne...

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Schubidu123

Darf ich das Essen?

Darf man in der Frühschwangerschaft Frischkäse, Naturjoghurt und geräucherten Schinken essen?

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Efeu1889

Kühlschrank

Hallo Herr Prof Dr Costa, Ich habe mal wieder eine Frage. :/ Mein Freund isst immer abgepackte Wurst zum Frühstück. Heute hat er zwei Packungen in...

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Lauri_isi

Verschimmelter Apfelkern

Lieber Herr Costa, Ich habe heute beim Apfel essen ausversehen zu weit in den Kern gebissen. Dabei habe ich gesehen, dass dieser zusammen mit den K...

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Elli19

Aufstrich Hanfsamen Tomate

Guten Tag Dr. Costa, Zwar befinde ich mich nicht mehr in der Schwangerschaft, sondern in der Stillzeit, trotzdem hoffe ich Sie können mir vielleicht...

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Deryakasi

Pommes

Lieber Dr. Costa Ich habe gestern im Backofen süsskartoffelpommes zubereitet (vorfrittiert laut Verpackung) ich habe sie auf dem Blech verteilt, de...

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sala17

OgTT - Bitte um Einschätzung

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin derzeit in der 13 SSW (12+1) und vor ca. 3 Wochen wurde im Urin Zucker festgestellt. Daraufhin erfolgte eine Woch...

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Tiffybala

Champignonsauce

Sehr geehrte Herr Costa, Darf man Champignonsauce oder Champions während der Schwangerschaft essen ? Lg

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i.kvdt

Alkohol in Pralinen

Guten Tag, Ich habe eine Schachtel pralinen daheim und hab davon ca 9 Stück gegessen, danach hab ich Interessehalber auf die Zutatenliste geschaut ...

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SanShine

Danke!

Lieber Dr. Costa, auch wenn wir uns nie begegnet sind, fühle ich mich Ihnen nahe. Sie haben mich während meiner gesamten Schwangerschaft mit Antwort...

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tinka1981

Zedernussöl

Hallo! Kann man Zedernussöl bedenkenlos in der Schwangerschaft einnehmen? Es soll sehr gut für die Magenschleimhaut sein und da ich ständig Sodbrenn...

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Schifahrerin1920

Eiklarpulver

Hallo Herr Dr.! Ist die Verwendung von Eiklarpulver in Ordnung? Laut Hersteller handelt es sich um pasteurisiertes, sprühgetrocknetes Hühnereiweiß, d...

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Mitglied inaktiv

Hauskanninchen

Hallo, Muss man bei Hauskanninchen auch aufpassen wegen Infektionen? Meine sitzen oft auch auf der Couch. Sind aber sauber Danke

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Fluse

Listeriose - wann aufatmen?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich weiss, dass sich das Kind im Falle einer Listerioseinfektion in der Schwangerschaft auch während des Geburt...

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Olivia Laila

Erkältung - Grippaler Infekt

Lieber Herr Dr. Costa Ich habe zurzeit eine Erkältung mit Husten, Halsweh, Schnupfen, jedoch kein Fieber lediglich erhöhte Temperatur (37.5). Könne...

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Mitglied inaktiv

Verdorbene orange?

Hallo und guten Abend! Ich habe eben totalen hunger auf Orangen gehabt. Ich löffel die ganz gerne, weil bei manchen die Schale zu hart ist. Die er...

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mary1122

Ernährung nach Louwen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich hatte mir vorgenommen zum Ende der Schwangerschaft die Ernährung nach Louwen umzustellen. Da ich relativ wenig zu...

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Ann-Kristin

Schwarzkümmelöl

Sehr geehrter Herr Professor Costa, Gegen meine austherapierte chronische Sinusitis nehme ich eigentlich täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl. Das...

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dannika

Nachtrag zu meiner 3 Frage

Ich hatte Ihnen meine Fragen gestellt und mir ist zur 3 Frage eingefallen, das die Pizza am Vortag zubereitet und vorgebacken wurde. Und dann am nächs...

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Marie288

Vitamin B6 Komplex Depot

Guten Tag, da ich vor allem in meiner letzten Schwangerschaft an sehr starker Übelkeit gelitten habe, wollte ich diesmal versuchen, direkt gegenzusteu...

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Deryakasi

Zimt porridge

Lieber Dr. Costa, Ich esse ab und zu das Apfel Zimt porridge von 3bears... jetzt habe ich erfahren dass Zimt gefährlich sein soll. Ich esse da scho...

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celine1

Toxoplasmose einige Fragen

Sehr geehrter Herr Dr Costa Als erstes möchte ich mich herzlich für Ihre Arbeite hier bedanken, welche mir als Leserin schon des öfteren weiter geh...

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Mitglied inaktiv

Hände waschen lauwarm

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ist es ausreichend sich die Hände mit lauwarmen Wasser nach Zubereitung von rohem Fleisch oder Gemüse zu waschen zwec...

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AH_1981

Konsum von Sour Cream mit Alkoholgehalt

Guten Tag Herr Prof. Costa, auch in meiner 2. Schwangerschaft rufe ich des Öfteren Ihre Seiten auf und folge Ihren guten Ratschlägen. Zwar ist...

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Rocky_

Listeriose Senf

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin Ihnen wirklich sehr dankbar, wie geduldig Sie uns Schwangeren zur Seite stehen. Man hat teilweise schon selber das Ge...

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Julienmami

Ernährung bei Gastritis

Hallo, ich leide seit Tagen an einer Gastritis und nehme dafür Omeprazol 20 mg 1 Mal täglich die Tabletten helfen nicht im Gegenteil sie machen es noc...

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dannika

Leicht rosa farbenes Hähnchen

Hallo, erstmal vielen Dank für Ihre Beratung. Ich habe drei Situationen wo ich gerne eine Einschätzung hätte. 1. Ich hatte tiefgeforene, panierte un...

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Olivia Laila

Aufenthalt in den Bergen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Wir planen während der 24ssw einen Aufenthalt (1 Woche) in den Bergen. Der Ort ist 1700 m.ü.M. Bis zu welcher Höhe kann...

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Lauri_isi

Zu heiße Würstchen

Hallo Herr Costa, Ich schon wieder. :( Ich hatte mir letztens Wiener würstchen in der mikrowelle vorsichtshalber warm gemacht. Nur war dies wohl...

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Lilli1988

"Dreckiger" Schraubverschluss

Hallo, ich passe wirklich extrem auf und traue mich eigentlich fast nichts mehr zu essen. Nun sind mir heute Abend aber schon wieder zwei dumme Ding...

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Efeu1889

Pyrrolizidinalkaloide Oregano

Guten Abend Herr Prof Dr Costa, Es gibt momentan einen Produktrückruf bzgl. Pyrrolizidinalkaloide in Oregano. Ich habe während der Schwangerschaft ...

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Minerva2008!

Ungekühltes Essen am nächsten Tag gegessen

Hallo, ich habe am Abend Nudeln mit Speck und Ei gekocht (alles war gut durch!) und über Nacht nicht in den Kühlschrank gestellt. Habe dann die R...

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Luciana1

2 Jahre abgelaufene Butter gegessen - Duplik

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Bei allem Respekt, ich finde den sarkastischen Ton in Ihrem Kommentar keinesfalls lustig. So etwas kann natürlich ein...

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Deryakasi

Trockenobst

Hallo, Ich habe noch eine Frage. Ich esse manchmal getrocknete Aprikosen und Feigen von der Firma seeberger. Kann man diese bedenkenlos hinsich...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9918 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5933 Leser*innen