Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Verfaulte Zwiebel

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Letzte Aktualisierung am: 14.03.2020

Frage: Verfaulte Zwiebel

Sommerbeere520

12.03.2020, 16:34 Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bewahre meine Zwiebeln immer in einer Schale in der Speisekammer auf. Heute fiel mir auf, dass die unterste schon matschig war und faulig roch. Ich hab dann gleich alle Zwiebeln weggeworfen, allerdings habe ich den letzten Tagen immer Zwiebeln aus der Schale verwendet. Können diese durch eventuelle Pilze oder Mykotoxine, die ja nicht durch Hitze inaktiviert werden, verunreinigt gewesen sein? Deren Schale war intakt und auch das Innere war normal. Liebe Grüße

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

14.03.2020 Beitrag melden

Wenn die Schale und der Inhalt der Zwiebeln normal aussehen und schmecken, dürfen Sie davon ausgehen, dass sie in Ordnung sind/waren. Sobald eine oder zwei Zwiebeln schlecht werden, würde auch ich Ihnen empfehlen, lieber alle anderen Zwiebeln mit zu entsorgen - Ihre Idee war gut, weil man nicht immer feststellen kann, welche der Zwiebeln noch in Ordnung sind... Machen Sie sich aber keine Sorgen, dafür gibt es keinen Grund.

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Nützliche Informationen

Damit Sie unsere Plattform sicher und komfortabel nutzen können, speichern wir einige Daten, wenn Sie auf einen Like-Button klicken.

Welche Daten werden gespeichert?

Datum und Uhrzeit, wann Sie den Like-Button geklickt haben.
Die ID des Posts, den Sie geliked haben, und die ID des zugehörigen Threads.
Wenn Sie eingeloggt sind, speichern wir Ihre UserID. Wenn Sie nicht eingeloggt sind, erstellen wir eine anonyme ID. Diese ID basiert entweder auf Ihrer SessionID (wenn Sie der Speicherung einer Session zugestimmt haben) oder sie wird aus Ihrer IP-Adresse und dem aktuellen Datum erstellt.

Warum speichern wir diese Daten?

Um zu verhindern, dass Sie denselben Post mehrfach liken.
Damit Sie sehen können, welche Posts Sie bereits geliked haben.

Wer speichert die Daten und wo?

Ihre Daten werden von uns, der USMedia GmbH, erhoben und auf Servern unseres Dienstleisters plusserver GmbH in Deutschland gespeichert. Die Daten sind durch Sicherheitsmaßnahmen geschützt, damit sie vor unbefugtem Zugriff und Verlust sicher sind.

Wie lange werden die Daten gespeichert?

Die ID des Threads wird nur für die Dauer Ihres Besuchs in Ihrem Browser gespeichert.
Dauerhaft in der Datenbank gespeichert werden:
- das Datum und die Uhrzeit Ihres Klicks auf den Like-Button,
- die ID des Posts,
- falls Sie eingeloggt sind, Ihre UserID oder sonst Ihre anonymisierte ID

Wenn Sie das wünschen, löschen wir die dauerhaft gespeicherten Daten, sofern wir Ihnen die Likes noch zuordnen können – also entweder durch Ihre UserID oder weil die anonyme ID noch im Zwischenspeicher Ihres Browsers ist.

Wie kann ich meine Einwilligung widerrufen?

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit zurückziehen. Klicken Sie dafür unten auf unserer Seite auf "Cookie-Einstellungen" und wählen Sie bei "Verwendung von Daten bei Nutzung des Like-Buttons" die Option "Ablehnen".

Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen, die alles ausführlich erklären.