Wird morgens sehr früh wach

Hallo,
ich habe da mal eine frage
und zwar geht es um folgendes:
Unser Sohn ist jetzt 1 Jahr alt. Er schlief immer von Abends ca 18.30 Uhr
bis ca 7.30 Uhr morgens.
Seit ein paar Wochen ist es leider nicht mehr so.
Er wird jetzt immer morgens gegen 5 Uhr wach und hat hunger.
Er bekommt Abends einen Gute Nacht Brei von Hipp da er sonst nichts anderes will.
Flasche schlägt er mir aus der Hand.
Feste Nahrung wie zb Brot mag er nicht da er sich vor Stückchen im Mund eckelt.
Er kaut nicht bzw er mag nicht kauen.
Kann es sein das es daran liegt das der Brei nicht mehr lange genug satt macht????
Das Problem an der Sache ist nicht das ich aufstehen muss sonder das er komplett seinen Rithmus verliert den er vorher hatte.
Und das hat auch immer super geklappt.
Ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen.
VLG