zurück| Geschrieben von DK-Ursel am 22.07.2012, 23:41 Uhr |
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen
Ich melde mich zurück aus einem kurzen "Heimaturlaub".
Sicher ist das halbe Forum auch verreist und der Rest hat Ferienküche, aber ... trotzdem machen wir tapfer weiter: auch Ferienoläne können ja inspirieren.
Ja, und nun haben wir noch 3 Wochen Schulferien, d.h. für mich: immerhin darf ich ausschlafen und viele Termine, die unseren Alltag incl. Küche mitbestimmen, fallen noch weg.
Daher alles recht entspannt.
Die letzte Woche haben wir weitgehend in unserer HHer Ferienwohnung verbracht und genossen, hier der Urlaubsessensplan - nicht immer ernährungstechnisch wertvoll, viel improvisiert und vor allem: mit leckeren dt. Zutaten!
14.7.-22.7.:.:
Samstag (Ankunftstag) Geburtstagsfeier bei einem Familienmitglied: kalte Platte.
Sonntag: Reste vom Geburtstagsessen
Montag: ab jetzt wieder eigene Küche in der Ferienwohnung:
Nudel-Hähnchenpfanne
Dienstag: Fischbrötchen aus der Nordsee
Mittwoch: Kartoffelsalat mit Fleischkäse
Donnerstag: .Pizza
Freitag - wieder zuhause: Moussaka
Samstag: Hackbraten
Sonntag: Reste
Während wir allerdings weiter auf den Sommer warten, wünsche ich allen schöne Ferien - gute Nacht - Ursel, DK
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Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Minimaus2 am 23.07.2012, 8:27 Uhr
Hallo,
hier gibt es diese Woche:
Montag: Käsespätzle mit Gurkensalat und Tomatensalat
Dienstag: keiner zu Hause, alle versorgt ;-)
Mittwoch: Kartoffelrösti mit Spinat und Spiegelei
Donnerstag: Grünkernbratlinge mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Freitag: Fisch-Gemüse-Auflauf mit Reis
Samstag: Flammkuchen
Sonntag: Sind wir eingeladen
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Tess@ am 23.07.2012, 8:39 Uhr
Bei uns scheint der Sommer angekommen zu sein. Der HImmel strahlt in einem Herlichen Blau und die Sonne scheint durch die Fenster. Absolut herrlich.
Wir fahren nächsten Sonntag in den Urlaub. deswegen werde ich diese Woche die Reste aus der Gefriertruhe aufbrauchen und nicht mehr viel einkaufen.
Mo: Pizza und Salat
Di: Tortelliniauflauf
Mi: Fisch mit Reis und Dillsoße evtl. Salat
Do: Pfannkuchen mit Apfelmuss
Fr: Grillen
Sa: Schnitzel, Kartoffeln und Erbsen
So: Picknick auf der Raststätte
Bis in 2 Wochen dann
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Holly87 am 23.07.2012, 9:16 Uhr
Hallo,
bei uns sah es so aus:
Mo: bei Schwiegereltern: Flädlesuppe, Fleisch mit Pilzsauce, Kart., Salat
Di: Schweinegeschnetzeltes mit Pfifferlingen u. Spätzle, dazu ger. Parmesan
Mi: Reste von Pfifferlingen als Cremesuppe mit Ciabatta
Do. Käse-Tortelini-Auflauf
Fr: Pikata Milanese mit Ofenpommes
Sa: Ofenpizza
So: geb. Thainudeln mit Putenfleisch (unterwegs)
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von aspecialmemory am 23.07.2012, 9:27 Uhr
Hallo zusammen!
Unsere Woche wird so aussehen:
Mo.: Zucchini-Ebly Topf
Di.: Spaghetti Bolognese
Mi.: Gemüselasagne (gibts jetzt schon zum 3.Mal, wird aber so gewünscht :-) )
Do.: selbstgemachte Pizza
Fr.: Fischstäbchen mit Gemüse
Danach verabschiede ich mich bis zum 08.08. mit den Kids in den Heimaturlaub, mein Mann ist dann Selbstversorger 
Allen eine sonnige Woche!!!!
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 23.07.2012, 9:31 Uhr
Aah, schön die Ursel wieder zu lesen .....
Mo. Leberkas, Bratkartoffeln und Spiegelei
Di. Zitronenpasta mit Schweinemedaillons
Mi. Kaiserschmarrn
Do. Kasspatzn mit grünem Salat
Fr. Rotes Fischcurry mit Gemüse und Reis
Sa. Lasagne und Tomatensalat
So. Rindergulasch, Kartoffelknödel und Gurkensalat
Lg
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Leewja am 23.07.2012, 9:51 Uhr
ich fange diese woche gleich mit einem Dienst an und muss heute bis 20:30 hier sein..
Nun ja, gibt bessere wochenanfänge, zumal ich ja sogar damit 50% des diesjährigen sommers verpassen,aber nun...
Daher bekomme ich
Mo: Vitello tonnato mitgebracht, weil meine Herren zum Italiener gehen
Di: Lachs mit Erbsen-Minzpüree
Mi: Käseomelette mit Salat
Do: Melanzane mit salat
Fr: Schweinefilet mit röschentrio
Sa: kindergeburtstag ;) Stockbrot und Würstchen am lagerfeuer gegrillt und Rohkost
So: mal sehen, viell. essen gehen
Danach hab ich dann urlaub, da freu ich mich drauf!
@DK-Ursel
Antwort von Maxikid am 23.07.2012, 11:55 Uhr
Hallo,
in Lönstrup und Gl. Skagen war eine Woche lang, als wir da wahren,toller Sommer bzw. er hält auch dort noch an. Haben 1 Flasche Sonnencreme verbraucht und sind braun gebrannt nach Hamburg wieder gekommen. Mein Schwager meinte in Silkeborg noch, dass wir wahrscheinlich sehr oft in die Saune gehen werden, aber die Sauna war ja gar nicht nötig.
Ich habe die vergangene Woche sehr wenig gekocht, da wir oft essen waren. Und heute habe ich Gebrutstag und es gibt Gulasch mit Nudeln, da die Bude voll sein wird. Wir haben nur noch 2 Wochen Ferien. Und die Kinder essen fast nie zu hause.
Mo: Gulasch
Di: Reste
Und dann gucke ich mal, was ich mir so koche
Gruß maxikid
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von AnnaMa am 23.07.2012, 15:42 Uhr
Hallo,
nachdem ich hier öfter mal spicke, hänge ich mich jetzt auch mal dran (geht aber nur für die vergangene Woche, da ich nie so im Voraus entscheiden kann, was ich auftische).
Montag: Pizza mit Tomaten, Mozzarella & grüner Pesto
Dienstag: Penne Saltate (beim Italiener um die Ecke)
Mittwoch: Maultaschen in Brühe mit grünem Salat
Donnerstag: Sandwiches (Remoulade, Salatblatt, Tomate, Gurke, Kochschinken)
Freitag: Brokkolisuppe, Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream
Samstag: Toast Hawaii (Kinderwunsch) und grünen Salat
Sonntag: Nudeln mit Zucchini und Champignons in Sahnesoße
Hier sind noch keine Ferien, aber bei mir gibt es eigentlich fast immer "Ferienküche" (bin sone Art Kochlegastheniker).
Vlg,
Anna
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von DanaSchmied am 23.07.2012, 20:34 Uhr
hallo,
so sah unsere letzte woche aus:
MO Bratkartoffeln mit Spiegelei
DI Reispfanne mit Gemüse
MI Tortellini in Käsesoße
DO Nudelsuppe, Brot, Salat
FR Kartoffelbrei mit Fischstäbchen + Rotkraut
SA Bohneneintopf
SO Hähnchenpfanne mit Kartoffeln/Paprika (aus dem Ofen)
MO (heute) selbstgemachte Käsespätzle
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Merry am 24.07.2012, 8:48 Uhr
Huhuuuuuuuuuu Zusammen,
uns hatte bisher auch der Urlaub im Griff, aber seitdem ich zuhause wieder bin, ist auch der Alltag fast wieder in den Vordergrund gerückt. Zur Zeit ist meine Großnichte da und mein Töchterlein ist glücklich. So, vergangene Woche waren wir überwiegend noch in Jugendherbergen unterwegs, so dass ich jetzt mal den Plan von dieser Woche hier einstellen werde, soweit ich schon im Kopf habe, was wir machen..
Also los:
Montag: Farmerauiflauf Nachtisch: Wassermelone
Dienstag: Picknick mit Laugengebäck, Äpfeln und Möhren heute Abend grille ich den Mädels Maiskolben
Mittwoch: selbstgemachte Hamburger (meine Betreuungskinder kommen)
Donnerstag: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
Freitag: gebrannte Grießsupper und Waffeln
Samstag: Ratatouille
Sonntag: weiß ich noch nicht.
Wünsche allen noch schöne sonnige Ferientage, wir haben auch Halbzeit jetzt bei den Ferien und allen die noch arbeiten müssen oder SChulkinder haben, dass die Zeit bis zum Urlaub schnell vergeht.
Seid lieb gegrüßt von
Merry
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von LaEmLu-Mama am 24.07.2012, 11:50 Uhr
hier unser Plan:
Mo: Hähnchen in Zwiebel-sahne-soße
di: nasi goreng
mi: Ravioli
do: kartoffeln, senfeier(die schieben wir schon seit 3 wochen weiter)
fr: kartoffelsuppe, würstchen
sa: cevapicci auf paprikagemüse mit nudeln
so: bratcurry und pommes
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