zurück| Geschrieben von gänseblümchenprinzessin am 23.01.2012, 13:43 Uhr |
wie wird der Apfel in der Brotdose nicht braun ?
Hallo meine Kinder essen gerne Apfel wie wird der Apfel in der Brotdose nicht braun gibt es Tricks ?
Ich hab schon alles mögliche Ausprobiert
mit Folie
mit Alufolie
in eine Tupperdose
in einer normalen Dose usw?
mit Zitrone ist zu sauer
???
ich schäle den Apfel frisch zu Frühstück bevors los geht ?
Beitrag beantworten
Re: wie wird der Apfel in der Brotdose nicht braun ?
Antwort von Luni2701 am 23.01.2012, 13:51 Uhr
nur mit zitrone gehts einigermaßen, oder ganz lassen.
was anderes haben wir bisher nicht rausgefunden.
ultimativer Tipp ;-)
Antwort von happymom am 23.01.2012, 13:54 Uhr
Hi,
ein Apfel muss ja definitiv nicht geschält werden (Ausnahme: Diese komischen gewachsten...).
Wenn Du ihn unbedingt zerschneiden möchtest, mach doch 2 Hälften, die Du aneinander legst - dann wird es sich mit dem Braunwerden in Grenzen halten.
Aber ein Apfel kann am besten "am Stück" mitgenommen werden (ist am gesündesten).
LG
Re: wie wird der Apfel in der Brotdose nicht braun ?
Antwort von streepie am 23.01.2012, 15:06 Uhr
Apfel nicht schaelen. Wenn du unbedingt das Kerngehaeuse rausmachen willst, dann einen Zauberapfel schneiden.
Ich versuch's mal zu erklaeren... Apfel so hinstellen, dass der Stielansatz oben ist. Dann mit dem Messer halbieren, aber nur bis zur Mitte (sozusagen bis zum Aequator). Dann um 90 Grad drehen, und jetzt von der Bluete nochmal bis zur Mitte halbieren. (Also ein Schnitt von oben, ein Schnitt von unten, um 90 Grad versetzt). Den Apfel auseinandernehmen, Kerngehaeuse rauschneiden und wieder zusammensetzen. Wird nicht braun.
Oder die Apfelschnitze in Zitronenwasser tauchen.
LG
Connie
Re: wie wird der Apfel in der Brotdose nicht braun ?
Antwort von Merry am 23.01.2012, 15:15 Uhr
Hey
ich gebe meiner Tochter oft Apfelstücke mit in die Schule und die werden nicht braun, denke das liegt auch an der Sorte. Wir nehmen entweder Braeburn oder Elstar und ja die Äpfel sind geschält und entkernt.
LG Merry
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