wah!

themaverfehlung! *gggg*

hier das richtige:

1 becher saure sahne und 1 becher schlagsahne verrühren, mit salz und pfeffer würzen. 2 bis 3 gewürzgurken fein hacken, 1 apfel raspeln und 1 zwiebel hacken, alles zur sahnemischung geben. matjesfilet in feine streifen schneiden und untermischen, das ganz einige stunden ziehen lassen.