Suppenparty

hallo,

pilzsuppe (mit gebratenen speckwürfeln, mini-rösti)
zuckerschotensuppe mit gebratenen shrimps
paprikacremesuppe mit kartoffelstückchen
brokkolisuppe mit croutons, kartoffelwürfel
lauchcremesuppe mit croutons, schinkenwürfel
kartoffel-gemüsesuppe mit gebratenen pilzen
karotten-kokosmilchsuppe

als weitere einlagen:
mozzarella-bällchen
mini-würstchen
gebratene tofuwürfel

ich nehme meist keine sahne für cremesuppen, z. b. bei brokkolisuppe. hier reicht es völlig aus, eine gewürfelte kartoffel mitzugaren. beim pürieren wird die suppe wunderbar cremig, man kann locker noch einen klecks saure sahne o. ä. draufgeben.

wenn du rezepte brauchst, einfach melden.

claudi