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Geschrieben von Juani am 20.06.2012, 9:59 Uhr

suche noch dringend rezept für einen Schichtsalat

Hier ist mein Rezept für Schichtsalat, den man am Abend vorher zubereiten kann. Und der nicht geschichtet wird sondern alles direkt vermischt...
Zutaten:
2 St. Lauch
4 hargek. Eier
1 Dose Mandarinen
1 Dose Mais
1 Dose Ananas in Stücken
2 Äpfel (schälen und klein schneiden)
1 Glas Miracel Whip Balance (500g).

Lauch in dünne Ringe schneiden oder halbe Ringe. Äpfel und Eier klein schneiden, Mais, Ananas und Mandarinen dazu geben.
Dann den Inhalt des Miracel Whip Glases plus 2 Eßlöffel Ananassaft (aus der Dose) hinzufügen.
Jetzt kann man alles noch mit Salatgewürz, Pfeffer, Curry usw. verfeinern.
Alles umrühren und dann ziehen lassen, fertig!!!

Der Salat kommt immer ganz gut an auf Feten...vielleicht mögen ihn ja auch die Kinder....

Lg

Juani

 
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