zurück| von Sweetlady200 am 11.05.2011, 11:32 Uhr |
Schichtsalat.....wie schichtenßß
wie schichtet man schichtsalat denn eigentlich nun??es kommt schinken,käse,äpfel,eier,ananas,mais,lauch,selleriesalat, sahne ,mais
was macht ihr noch alles dran und in welcher reihenfolge ??oder ist das egal??wie macht man das mit der majo und der sahne
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Re: Schichtsalat.....wie schichtenßß
Antwort von kuechenchefin am 11.05.2011, 12:26 Uhr
lauch in dünne streifen schneiden und waschen
äpfel in stückchen schneiden
ananas
schinkenstreifen
selleriesalat
majo
das kommt rein
als erstes lauch unten rein in die schüssel,dann sellerie einige apfelstückchen und etwas ananas drauf.alles gut mit einer dünnen schicht majo abdecken.
nun das ganze noch einmal so bis alle deine zutatan aufgebraucht sind. wichtig ist das die letzte oberste schicht immer majo ist. du kannst die schinkenstreifen oben drauf geben oder bei jeder schicht etwas schinken mit dazu(so mach ich es). das ganze sollte mind. 12h kühl stehen.
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