zurück| Geschrieben von Foreignmother am 15.05.2009, 9:53 Uhr |
Bloede Frage, aber: Was ist ein Schichtsalat???
Hallo an Alle,
bin wahrscheinlich nur etwas salattechnisch beschraenkt oder so, aber was, bitte schoen, ist eigentlich ein Schichtsalat? 
Der scheint sich ja hier grosser Beliebtheit zu erfreuen und ich wuerde ihn vielleicht auch gerne einmal machen, aber... ohne zu wissen, was das ist, geht's wohl nicht. 
Vielen Dank im voraus fuer die kulinarische Nachhilfe!
Gruss
FM
Beitrag beantwortenRe: Bloede Frage, aber: Was ist ein Schichtsalat???
Antwort von claudi700 am 15.05.2009, 10:02 Uhr
hallo,
schichtsalat besteht aus
eisbergsalat
sellerie
käsewürfel
erbsen, mais
paprika
in eine schüssel schichten. salatcreme (joghurt oder joghurt-mayo) darübergießen und über nacht ziehen lassen.
ich mache ab und zu auch mal ananasstückchen oder hartgekochte eier in den salat rein.
claudia
Meiner geht anders...
Antwort von bubumama am 15.05.2009, 10:59 Uhr
Sellerie aus dem Glas
6 hartgek. Eier
Ananaswürfel
6 Scheiben Schinken
Mais
säuerl. Apfel
Miracle Whip-Sahne-Mix drauf
Lauch o. Lauchzwiebeln in Ringen obendrüber.
Eine Nacht ziehne lassen und bloß nicht umrühren, sonst ist der Name "Schichtsalat" dahin...
melli
Re: Meiner geht anders...
Antwort von werner am 15.05.2009, 12:02 Uhr
Lauch ,Sellerie aus dem Glas .Annanas aus der Dose, Äpfel , Schinkenwürfel. Majo od. Salatsoße. in einer Schüssel schichtweise anrichten.,die oberste Schicht soll Majo od, Salatsoße sein -mindestens 12 Stunden ziehen lassen,
Re: Meiner geht anders...
Antwort von JSoto am 15.05.2009, 12:24 Uhr
Schaut mal auf chefkoch.de und sucht nach "mexikansicher Schichtsalat". Der ist mit Hackfleisch, Tomaten, Eisbergsalat, Mais, creme fraiche und Nachos.
Den mache ich oft zu Partys, schmeckt echt klasse!
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