Schokofondue?

hallo,

gemischte schokolade (50 % vollmilch, 50 % zartbitter, oder auch mehr vollmilchanteil, je nach geschmack) im wasserbad schmelzen. ein wenig milch oder sahne dazugeben. nach geschmack auch eine prise zimt oder etwas vanillemark reinschmeißen. du kannst die schüssel mit der flüssigen schoki entweder auf einem stabilen wasserbad belassen, alllerdings kann das auch blöd enden, wenn die kinder recht "rumfuhrwerken". ansonsten die flüssige schokolade in einen topf umfüllen oder auf ein teelicht stellen (wie bei einer teekanne oder einem wok, falls du sowas hast).

zum eintunken
verschiedenes obst in stückchen geschnitten (erdbeeren, trauben, birnen, bananen, pyhsalis, ananas, kirschen, sternfucht, mango, papaya, äpfel usw.; das obst mit zitronensaft beträufeln, damit es nicht braun wird)
kekse (vollkonkekse, waffeln, waffelröllchen usw.)
pfannkuchenstreifen

claudia