zurück| Geschrieben von NICOSI am 13.01.2012, 7:00 Uhr |
Rezept für Schupnudel-Sauerkraut Auflauf gesucht
Hab den schon lange nicht mehr gemacht und weiß gar nicht mehr so recht wie das ging
Beitrag beantworten
Re: Rezept für Schupnudel-Sauerkraut Auflauf gesucht
Antwort von claudi700 am 13.01.2012, 9:30 Uhr
100 g speck/geräuchertes auslassen, 1 gehackte zwiebel und die schupfnudeln dazugeben, kurz durchbraten. abwechselnd mit kraut in eine form schichten, 200 ml milch und 2 eier verquirlen, salz und pfeffer rein, über den auflauf gießen. ggf. noch speck oder ein wenig käse oben draufgeben.
@claudi
Antwort von felix+sarahs-mama am 13.01.2012, 13:16 Uhr
Wieviel nimmt man denn für 5 Personen?
Und geht auch ein anderes "Kraut"?
LG f+s-m 
Re: @claudi
Antwort von claudi700 am 13.01.2012, 14:11 Uhr
600 g schupfnudeln, 600 g kraut (sauerkraut oder frisch gehobeltes kraut, dieses dann ein wenig in marinade ziehen lassen), 200 g speck, 1 zwiebel.
Re: @claudi - dankeschön!!!
Antwort von felix+sarahs-mama am 14.01.2012, 19:32 Uhr
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