Lachs Sahne Soße

lachs in der pfanne mit der haut nach unten anbraten.würzen mit salz pfeffer.mit sahne ablöschen und ganz langsam garziehen lassen. vielleicht machwürzen.wenn du magst viel dill reingeben.
oder lachs würzen in eine auflaufforn geben sahne dazu und in den ofen geben.