zurück| Geschrieben von BeKo am 20.05.2009, 13:38 Uhr |
Kuchen
hallo
mache gerade einen Kuchen, habe aber festgestellt, dass ich nur 3 eier anstatt 4 habe - kann ich den Kuchen trotzdem laut rezept machen?
Soll ich etwas Flüssigkeit dazugeben??
Danke für eure hilfe
Bettina
Beitrag beantwortenRe: Kuchen
Antwort von claudi700 am 20.05.2009, 13:50 Uhr
hallo,
du kannst etwas milch oder wasser dazu geben (nicht zu viel) oder 1 bis 2 el apfelmus.
claudia
Re: Kuchen
Antwort von Julia+Lucia am 20.05.2009, 13:57 Uhr
Ich mache Kuchen oft mit weniger Eier als im Rezept steht - übrigens meist auch mit weniger Zucker - dann wird er etwas fester. Ich mag das lieber, wenn er nicht so luftig ist. Zart sind die Kuchen aber trotzdem!
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Kuchen in Kanu- Form
hallo Ihr lieben, wie im Betreff schon steht möchte ich für meinen Bruder zum Geburtstag einen Kuchen in Kanuform basteln, weil er an dem Tag noch im Trainingslager ist. Wer hat eine Idee, was ich für Kuchen und Füllungen nehmen kann, dachte mir ich könnte zwei Teigdreiecke ...
von Mary-Lou 12.05.2009
Stichwort: Kuchen
Kuchen ohne Fruchtzucker/Zucker
Hallo,
bei meinem Sohn wurde eine Fructoseunverträglichkeit festgestellt 
und nun darf er ja keinen Zucker mehr essen............jetzt kann man ja zum Backen anstatt normalem Zucker Traubenzucker nehmen; doch hab ich festgestellt,dass er ...
von kiara1234 05.05.2009
Stichwort: Kuchen
Einfaches Kuchenrezept!
Hallo! Ich suche ein leckeres Kuchen/Tortenrezept. Diese Sachen hab ich zuhause: Quark (1kg), Frische Zitrone und so ziemlich alle Backzutaten die man haben kann. Danke und LG Steffi PS Gibt es eine Seite, bei der man Zutaten eingeben kann und dann bekommt man ein ...
von mami84 02.05.2009
Stichwort: Kuchen
Einfacher Kuchen mit Gelatine?
ich will einen Kuchen mit Gelatine machen. Bisher hab ich mich noch nicht rangetraut.... Habt Ihr ein einfaches Rezept: Frisch mit Früchten und leckerem Boden? Bitte Rezept nicht zu schwer, ich will ausprobieren, ob ich Gelatinemasse so hinkrieg, daß sie fest wird. Ein ...
von supermampfi 25.04.2009
Stichwort: Kuchen
Kuchen zur Geburtstagsfeier
Hi,
bin gerade Ideenlos. Meine Tochter wird 1Jahr und wir machen eine Kaffeetafel.
Habt ihr Kuchenideen? 
Ich mache ein Schwarzwälder (die kann man so schön verzieren) aber Apfelkuchen und Co. werden mit der Zeit ...
von sternchen08 24.04.2009
Stichwort: Kuchen
Welcher Kuchen bei "essbarem Bild"??
Hallo, ich lass bei unserm Bäcker zum Geburtstag von meinem Sohn ein "Kuchendeckel" bedrucken.....ich bin jetzt am überlegen, was für ein Kuchen ich dafür backe... was Trockenes, oder lieber was anderes? Freu mich über alle Anregungen...... LG ...
von Lucylu 22.04.2009
Stichwort: Kuchen
milch und eifreies kuchenrezept gesucht
es ist zwar noch bisi hin, aber ich hör mich schon mal um. mein sohn wird ende mai 1 jahr und hat eine milcheiweißunverträglichkeit. er soll auch auf ei verzichten, bis wir im september einen neuen test machen. habt ihr 'ne idee, welchen kuchen ich ihm zum geburtstag ...
von ninsche 09.04.2009
Stichwort: Kuchen
Kuchen in Flugzeugform?
mein sohn wird ende april 6 jahre alt und wünscht sich einen Kuchen in form einer Concorde. Er liebt dieses flugzeug und ich überleg nun, wie ich das bewerkstelligen kann. Also, ich würde ja gerne Biskuitteig backen und zurechtschneiden. aber was mach ich mit dem "Abfall"? ...
von Christine70 07.04.2009
Stichwort: Kuchen
Kuchen gesucht- einfach,schnell-gut trans.österlich und nach mehr ausschaunt ges
Hallo ich suche einen Kuchen der einfach und schnell,gut zum Mitnehmen und richtig toll aussieht -gerne österlich ...wir trefen uns alle am Montag zum Osterbrunch und jeder soll was mitbringen....ich bin der einzig untalentierte in der Runde und möchte mich nicht ...
von gänseblümchenprinzessin 07.04.2009
Stichwort: Kuchen
Hühnchen auf Spießchen grillen?
Ich habe gestern Holunderblütensirup gemacht - wie geht Erdbeersirup?
Tiramisu für Kinder
Fisch grillen?
Marmelade kochen
Kennt jemand ein Rezept?
Gefüllte Blätterteigtaschen -> Tomaten
Zitronenkuchen mit Guß - laktosefrei
Frage statt geriebene Mandeln...
