Hünchen und Steakmarinanden gesucht

hallo,

für hühnchenspieße

öl, pfeffer, paprika, petersilie als basis. dann nach geschmack etwas honig oder curry oder erdnußbutter dazugeben. du kannst auch koriander dazugeben, dann wirds eher asiatisch; oder ein wenig sojasauce. salzen würde ich erst nach dem grillen.

für steaks auch öl, pfeffer, paprika, rosmarin oder thymian. dazu noch einen schuß bier oder rotwein, knoblauch, chili usw.

claudia