zurück| Geschrieben von Biankaline am 21.11.2008, 10:42 Uhr |
Frische Hefe vergessen, claudi wg dem Ciabatta Rezept das du mir gegebnen hast
...wieviel Trocken Hefe für einen Würfel????
Bzw geht das Ciabatta Rezept das du mir gegeben hast auch mit trocken Hefe?
Beitrag beantwortenRe: Frische Hefe vergessen, claudi wg dem Ciabatta Rezept das du mir gegebnen hast
Antwort von claudi700 am 21.11.2008, 10:45 Uhr
hallo,
müßte gehen. 1 pck. trockenhefe für 500 g mehl, also 1 pck. anstelle eines würfels.
claudi
Re: Frische Hefe vergessen, claudi wg dem Ciabatta Rezept das du mir gegebnen hast
Antwort von Dreikindmama am 21.11.2008, 15:43 Uhr
1 P. Trockenhefe entspricht 20 gr. Frischhefe
somit sind 2 P. Trockenhefe 1 Würfel Frischhefe
Gruß
Sylvia
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