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Geschrieben von Eileen am 28.07.2008, 8:16 Uhr

Frikadellen mit Semmelbröseln?

Ich nehme meistens Semmelbröseln (oder Körnermix). Einfach nach Gefühl gebe ich diese in den Fleischteig; man merkt an der Konsistenz ob es OK ist, bzw. nicht zu "nass". Quellen lassen !

 
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