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Geschrieben von nest84 am 03.01.2012, 9:01 Uhr

Fondant

Hi!
ALSO wenn du damit einen ganzen Blechkuchen abdecken möchtest sollte ein Kilo reichen, möchtest du aber noch die Micky Maus daraus modellieren, würde ich vorsichtshalber noch 500g dazu bestellen.
Das hält sich gut 6 Monate. Ich lager es, wenn es schon offen ist, gut verpackt im Kühlschrank.
Ich kaufe nur noch die weiße Masse und färb mir dann die gewünschte Menge ein, aber das geht leider am Besten mit den Farbpasten. Mit den Farben aus dem Supermarkt hab ich ganz schlechte Erfahrungen gemacht. Die Färben einfach nicht stark genug. Mal abgesehen davon, bekommst du schwarz nur ganz schwer in einem Supermarkt.

Wenn du noch Fragen hast, meld dich einfach!

LG

PS Hier mal ein Beispiel von einer Torte die ich komplett mit der Masse eingedeckt und dekoriert habe!

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