zurück| Geschrieben von claudi700 am 19.03.2011, 16:24 Uhr |
Filet mit Gemüse und Bandnudeln...
entweder das filet im ganzen belassen, rundherum anbraten, rausnehmen, in alu wickeln und im backrohr zu ende garen. den bratensatz mit 1 tl butter lösen, 2 bis 3 gehackte zwiebeln anbraten, mit einem schuss brühe ablöschen und köcheln, bis die zwiebeln gar sind. mit ein wenig stärke andicken, salz, pfeffer und paprika rein.
welches gemüse ist es denn? kann man es braten oder ist es eher zum dünsten geeignet (brokkoli o. ä.)?
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- Filet mit Gemüse und Bandnudeln... - bubumama 19.03.11, 15:57
- Re: Filet mit Gemüse und Bandnudeln... - teddy.666 19.03.11, 16:23
- Re: Filet mit Gemüse und Bandnudeln... - claudi700 19.03.11, 16:24
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