Euer tägliches Frühstück

Wir wechseln unter der Woche zwischen 2 verschiedenen Müsli Varianten ab:

Bei Variante 1 werden am Vorabend für 3 Personen 140 g Haferflocken oder Bircher Müsli Mischung mit 500 g Joghurt gemischt. Darauf tiefgefrorene Him- oder Blaubeeren und über Nacht in den Kühlschrank. Morgens umrühren und fertig.

Für Variante 2 werden ebenfalls am Vorabend 140 g Haferflocken mit Milch bedeckt und in den Kühlschrank gestellt. Rosinen weiche ich parallel mit Wasser ein, weil ein Kind die nicht mag. Sonst kann man die auch gleich zu den Haferflocken geben. Am Morgen dann ein Banane klein schneiden, 2 Äpfel raspeln und den Saft einer Zitrone dazu geben. Alles mischen. Das reicht ebenfalls für 3 Personen.

Bei beiden Varianten werden je nach Geschmack des Essers noch die Leinsamen/Früchte Mischung von Allnatura, Chia- oder Hanfsamen bzw. ein Löffel Hanföl drüber gegeben.

Am Wochenende gibt es immer ein aufwändigeres Frühstück gegen 11:00 mit selbstgemachten Brötchen, Eiervariationen, großer Käse/Schinken/Wurst Auswahl und gelegentlich auch Fisch.